Ha koll på vad du har på tallriken
Montereyjost
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 373 kcal —
- Protein 24 g 49%
- Kolhydrater 0,7 g 0%
- Fett 30 g 39%
- Mättat fett 19 g 95%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,5 g —
- Natrium 600 mg 26%
- Kolesterol 89 mg 30%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 198 µg 22%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,39 mg 30%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,83 µg 35%
- Kolin 15,4 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 746 mg 57%
- Järn 0,72 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 444 mg 36%
- Kalium 81 mg 2%
- Zink 3 mg 27%
- Koppar 0,03 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 25 g | 0,7 g | 30 g |
| 1 portion | 132 g | 492 | 32 g | 0,9 g | 40 g |
| 2 portioner | 264 g | 985 | 65 g | 1,8 g | 80 g |
| ½ portion | 66 g | 246 | 16 g | 0,4 g | 20 g |
| 3 portioner | 396 g | 1477 | 97 g | 2,7 g | 120 g |
| 4 portioner | 528 g | 1969 | 129 g | 3,6 g | 160 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 12 g | 0,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 560 | 37 g | 1 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 746 | 49 g | 1,4 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 933 | 61 g | 1,7 g | 76 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Montereyjost
Vad är Montereyost, och hur smakar den?
Montereyost är en mild, halvmjuk ost av komjölk med smidig konsistens och diskret smörig smak. Den säljs ofta som Monterey Jack.
Hur får du Montereyost att smälta jämnt i en quesadilla?
Riv osten grovt och lägg den i ett jämnt lager mellan tortillabröden. Stek på medelvärme i ungefär 2–3 minuter per sida, tills osten smält och brödet fått färg.
Vilka rätter passar Montereyost i?
Den milda smaken och goda smältförmågan passar i quesadillas, nachos, burritos och gratänger. Prova också att blanda den med starkare ost i makaroner med ost.
Vad kan du använda i stället för Montereyost?
Monterey Jack-ost är det närmaste alternativet. Cheddar smälter också bra men har tydligare smak; mozzarella blir mild och trådigare.
Hur skiljer sig Montereyost från cheddar?
Montereyost är mildare och brukar smälta mjukare, medan cheddar har en mer markerad smak. Cheddar innehåller 24 g protein per 100 g; Montereyost innehåller 24 g.
Hur förvarar du Montereyost efter att förpackningen öppnats?
Linda in osten tätt i ostpapper eller bakplåtspapper och lägg den i en lufttät behållare i kylskåpet. Riv bara den mängd du ska använda, så håller resten sig bättre.
Hur mycket Montereyost är lagom i en portion?
En skiva på cirka 28 g är en praktisk portion till en smörgås eller quesadilla. Den ger 209 mg kalcium.
Källa: USDA FoodData Central 170844 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
