Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 321 kcal —
- Protein 7,4 g 15%
- Kolhydrater 47 g 17%
- Fett 10 g 13%
- Mättat fett 2,8 g 14%
- Fiber 2,4 g 9%
- Natrium 795 mg 35%
- Kolesterol 62 mg 21%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotensyra (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Mineraler
- Kalcium 75 mg 6%
- Järn 1,9 mg 11%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 384 mg 31%
- Kalium 131 mg 3%
- Zink 0,64 mg 6%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 15,2 µg 28%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 7,4 g | 47 g | 10 g |
| 1 portion | 28,4 g | 91 | 2,1 g | 13 g | 2,9 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 182 | 4,2 g | 27 g | 5,8 g |
| ½ portion | 14,2 g | 46 | 1 g | 6,6 g | 1,4 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 273 | 6,3 g | 40 g | 8,7 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 364 | 8,4 g | 53 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 3,7 g | 23 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 11 g | 70 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 15 g | 93 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 19 g | 117 g | 26 g |
Liknande livsmedel
- Majsmuffinkommersiellt tillagad305 kcal / 100 g
- Majsbrödtorrblandning, berikad, innehåller majsmuffinblandning418 kcal / 100 g
- Blåbärsmuffinmixtorr293 kcal / 100 g
- Majsbrödsfyllningmajsbröd, torr blandning, tillagad179 kcal / 100 g
- Vetemjölk-muffinmixtorr396 kcal / 100 g
- Majsmuffin för rostning346 kcal / 100 g
- Blåbärsmuffintorrblandning, tillagad282 kcal / 100 g
- Vetekli muffintorrblandning, tillagad294 kcal / 100 g
- Majskakatorrmix, tillagad310 kcal / 100 g
- Konstgjord blåbärsmuffinblandningtorr407 kcal / 100 g
Frågor om Majsmuffinmix
Hur bakar du majsmuffins av majsmuffinmix?
Blanda mixen med de våta ingredienser som står på förpackningen och rör bara tills smeten går ihop; överarbetad smet kan ge kompakta muffins. Grädda i muffinsformar enligt anvisningarna och prova med en sticka mot slutet: den ska komma ut utan kladdig smet.
Hur gör du majsmuffinmix matigare och mindre söt?
Rör ner hackad salladslök, riven ost eller tärnad jalapeño i smeten. Servera muffinsen till chili, soppa eller en bönrätt; om mixen är söt kan lite extra salt och svartpeppar balansera smaken.
Kan du använda majsmuffinmix till annat än muffins?
Ja. Grädda smeten i en liten smord form som majsbröd, eller klicka den i en varm stekpanna till små majsplättar; följ förpackningens vätskemängd och kontrollera att mitten är genomgräddad.
Vad passar till majsmuffins?
Majsmuffins passar särskilt bra till chili con carne, bönor och mustiga grytor. Till frukost eller fika kan du äta dem med smör, honung eller sylt.
Hur förvarar du majsmuffinmix efter att påsen öppnats?
Häll över den torra mixen i en lufttät burk eller förslut påsen noga och förvara den torrt och svalt. Använd den före bäst före-datumet och kassera mix som luktar härsket eller har fått fuktklumpar.
Kan du byta ut majsmuffinmix mot majsmjöl?
Inte rakt av: majsmuffinmix innehåller också andra ingredienser, ofta mjöl, jäsmedel, salt och socker. För att ersätta mixen behöver du ett recept där mängderna av majsmjöl och övriga ingredienser är angivna separat.
Är det säkert att smaka på smeten till majsmuffins?
Ät inte rå smet. Mixen kan innehålla rått mjöl, och smet med ägg innebär ytterligare en anledning att vänta tills muffinsen är färdiggräddade.
Källa: USDA FoodData Central 175003 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat