Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 294 kcal —
- Protein 6,8 g 14%
- Kolhydrater 50 g 18%
- Fett 9,9 g 13%
- Mättat fett 2,5 g 13%
- Natrium 500 mg 22%
- Kolesterol 60 mg 20%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 31,3 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotensyra (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 49,6 µg 12%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
Mineraler
- Kalcium 32,5 mg 3%
- Järn 2,7 mg 15%
- Magnesium 61,2 mg 15%
- Fosfor 349 mg 28%
- Kalium 155 mg 3%
- Zink 1,2 mg 11%
- Koppar 0,15 mg 16%
- Mangan 1,8 mg 80%
- Selen 17,9 µg 33%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 6,8 g | 50 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,4 g | 25 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 10 g | 75 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 14 g | 101 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 17 g | 126 g | 25 g |
Liknande livsmedel
- Vetekli-muffin med russin brödrost-typrostat313 kcal / 100 g
- Vetemjölk-muffinmixtorr396 kcal / 100 g
- Havrekli-muffinvetefritt produkt270 kcal / 100 g
- Vetekli- och rosinmuffinhemmagjord350 kcal / 100 g
- Kli-muffinhemmagjord263 kcal / 100 g
- Klimuffin418 kcal / 100 g
- Vete engelsk muffin223 kcal / 100 g
- Majsmuffinmixtorr, tillagad321 kcal / 100 g
- Vetemjölksmuffin med russin toaster-typrostat313 kcal / 100 g
- Blåbärsmuffintorrblandning, tillagad282 kcal / 100 g
Frågor om Vetekli muffin
Hur värmer du en veteklimuffin så att den blir god igen?
Dela den och rosta snittytan lätt, eller värm hela muffinen i ugnen på 160 °C i ungefär 5–8 minuter. Mikrovågsugn i 10–15 sekunder går snabbare, men gör den lätt seg.
Hur får man veteklimuffins saftiga och inte torra?
Låt vetekliet svälla i mjölk, yoghurt eller filmjölk i cirka 10 minuter innan du blandar i resten. Rör smeten bara tills ingredienserna gått ihop; överblandning gör muffins kompakta.
Hur länge håller veteklimuffins, och går de att frysa?
Förvara dem i en lufttät burk i rumstemperatur i ett par dagar. Frys in dem när de svalnat helt; tina i rumstemperatur eller värm direkt från fryst i ugnen på låg värme.
Vad passar att äta till en veteklimuffin?
Den passar till kaffe eller te och blir ett matigare mellanmål med yoghurt eller färskost. Prova också en skiva ost eller ett tunt lager smör och marmelad.
Kan man byta ut vetekliet mot havrekli i muffins?
Ja, men havrekli suger upp vätska på ett annat sätt och ger en mildare smak. Börja med samma mängd och tillsätt lite extra mjölk om smeten blir mycket tjock; havreklimuffin innehåller 270 kcal per 100 g, mot 294 kcal i veteklimuffin.
Hur vet du att veteklimuffins är färdiggräddade?
Grädda dem vanligtvis i 200 °C i cirka 18–22 minuter. Stick en provsticka mitt i en muffin: den ska komma ut utan våt smet, även om några fuktiga smulor fastnar.
Källa: Canadian Nutrient File 6610 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat