Ha koll på vad du har på tallriken

Konserverad sardin

Kalorier och näringsvärden

inlagd

131
kalorierkcal per 100 g
Protein15 g
Kolh.0,8 g
Fett7,5 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 131 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Kolhydrater 0,8 g 0%
  • Fett 7,5 g 10%
  • Mättat fett 2,6 g 13%
  • Fiber 0 g 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g13115 g0,8 g7,5 g
50 g50 g667,5 g0,4 g3,8 g
150 g150 g19723 g1,2 g11 g
200 g200 g26230 g1,6 g15 g
250 g250 g32838 g2 g19 g

Frågor om Konserverad sardin

Behöver sardiner på burk tillagas innan de äts?

Nej, de är färdiglagade och kan ätas direkt. Låt dem rinna av om du vill ha mindre olja eller lag, eller värm dem försiktigt i såsen så att de inte faller sönder.

Kan man äta benen i sardiner på burk?

Ja. Konserveringen gör de små benen mjuka, så de går att äta tillsammans med fisken; plocka bort dem om du föredrar det.

Vad kan man laga med sardiner på burk?

Mosa dem med lite citron och svartpeppar till en smörgåsröra, eller lägg hela sardiner på rostat bröd med tomat. De passar också i pasta med vitlök, persilja och kapris.

Hur förvarar man en öppnad burk sardiner?

Lägg över fisken och spadet i en tät matlåda av glas eller plast och ställ den i kylskåp. Ät inom två dagar.

Ska man välja sardiner i olja eller i vatten?

Sardiner i vatten på burk innehåller 170 kcal och 9,1 g fett per 100 g, medan sardiner i olja på burk innehåller 307 kcal och 26,6 g fett. Välj vatten om du vill ha mindre fett, eller olja för en fylligare smak.

Hur mycket protein innehåller konserverad sardin?

En portion på 100 g innehåller 15 g protein. Sardiner är också enkla att lägga till på en smörgås eller i en sallad.

Är sardiner på burk lika salta som färska sardiner?

Konserverade sardiner kan innehålla en hel del salt, särskilt om de ligger i saltlake. Smaka innan du saltar resten av rätten; sardiner i olja eller tomatsås kan också ge sälta.

Källa: BEDCA (Spain) 2633 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat