Ha koll på vad du har på tallriken
Kokosvatten
Kalorier och näringsvärden
osötad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 17 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kolhydrater 3,9 g 1%
- Fett 0 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 3,9 g —
- Natrium 26 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 9,9 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 7 mg 1%
- Järn 0,03 mg 0%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 5 mg 0%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0,02 mg 0%
- Koppar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0,61 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 0,2 g | 3,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,1 g | 2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 0,3 g | 5,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 0,4 g | 7,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 0,6 g | 9,8 g | 0 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kokosvatten
Hur öppnar du en färsk kokosnöt och får ut kokosvattnet?
Välj en ung, grön kokosnöt om du vill ha mycket vätska. Gör hål i ett av de mjukare ögonen med en ren, stadig öppnare och häll kokosvattnet genom en sil.
Hur länge håller kokosvatten efter att förpackningen öppnats?
Ställ det direkt i kylskåpet i en väl tillsluten behållare och använd det inom några dagar. Följ förpackningens anvisning om den anger en kortare tid.
Kan du använda kokosvatten i matlagning?
Ja. Byt ut en del av vattnet när du kokar ris eller gör gröt; den milda sötman passar särskilt bra med lime, ingefära och chili. Undvik lång kokning om du vill bevara den friska smaken.
Vad passar kokosvatten bra till?
Mixa det med ananas, banan eller mango till en smoothie, eller blanda med lime och mynta till en alkoholfri drink. Det fungerar också som vätska i en fruktsallad med tropiska frukter.
Vad är skillnaden mellan kokosvatten och kokosmjölk?
Kokosvatten är den tunna vätskan inuti kokosnöten, medan kokosmjölk görs genom att blanda kokosnötskött med vatten. Kokosmjölk är fetare och passar i curry och soppor; kokosvatten används oftare som dryck eller i smoothies.
Hur väljer du kokosvatten i förpackning?
Läs ingrediensförteckningen om du vill ha rent kokosvatten: välj en produkt utan tillsatt socker eller smaksättning. Skaka förpackningen om det står på den att drycken kan skikta sig.
Källa: Fineli (Finland) 34688 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
