Ha koll på vad du har på tallriken
Kokosvatten
Kalorier och näringsvärden
vätska från kokosnötter
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 10 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kolhydrater 1,3 g 0%
- Fett 0,4 g 1%
- Mättat fett 0,4 g 2%
- Sockerarter 1,3 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 10 | 0,3 g | 1,3 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 5 | 0,1 g | 0,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 15 | 0,4 g | 1,9 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 20 | 0,5 g | 2,6 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 25 | 0,6 g | 3,2 g | 1 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kokosvatten
Vad är skillnaden mellan kokosvatten och kokosmjölk?
Kokosvatten är den klara vätskan inuti en ung kokosnöt. Kokosmjölk görs av kokoskött och vatten och är mycket fetare: omkring 21 g fett per 100 g, jämfört med 0,4 g i kokosvatten.
Kan man dricka kokosvatten direkt ur kokosnöten?
Ja. Gör ett rent hål i den gröna kokosnöten och häll upp vätskan; sila den om det följt med bitar av skal eller fruktkött. Servera den kall om du vill.
Vad kan man använda kokosvatten till i matlagning?
Mixa det i en smoothie eller använd det som vätska när du kokar ris för en mild kokossmak. Det fungerar också i kalla drinkar och soppor, men ger inte samma krämighet som kokosmjölk.
Hur länge håller kokosvatten efter att förpackningen öppnats?
Förvara det väl tillslutet i kylskåp och drick upp det inom några dagar. Häll inte tillbaka uppdrucket kokosvatten i förpackningen.
Hur väljer man en färsk kokosnöt med gott kokosvatten?
Välj en tung, grön kokosnöt som känns full när du skakar den. Undvik nötter med sprickor, läckage eller mögel kring de tre groparna.
Är kokosvatten samma sak som kokosdryck?
Nej. Kokosdryck är en dryck som görs av kokos och vatten och kan innehålla tillsatser; kokosvatten är vätskan från kokosnöten. Kokosdryck innehåller omkring 25 kcal per 100 g, medan kokosvatten innehåller 10 kcal.
Källa: BLS (Germany) H151000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
