Ha koll på vad du har på tallriken

Kokosvatten

Kalorier och näringsvärden

kalorierkcal per 100 g

Protein0,7 g

Kolh.2,6 g

Fett0,2 g

Kalorifördelning

Näringsvärden

Per 100 g% RI

Kalorier 19 kcal —
Protein 0,7 g 1%
Kolhydrater 2,6 g 1%
Fett 0,2 g 0%
Mättat fett 0,2 g 1%
Fiber 1,1 g 4%
Sockerarter 2,6 g —
Natrium 105 mg 5%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 2,4 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
Niacin (B3) 0,08 mg 1%
Pantotensyra (B5) 0,04 mg 1%
Vitamin B6 0,03 mg 2%
Folat (B9) 3 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 1,1 mg 0%

Mineraler

Kalcium 24 mg 2%
Järn 0,29 mg 2%
Magnesium 25 mg 6%
Fosfor 20 mg 2%
Kalium 250 mg 5%
Zink 0,1 mg 1%
Koppar 0,04 mg 4%
Mangan 0,14 mg 6%
Selen 1 µg 2%

Kalorier per portion

Portion	Vikt	Kalorier	Protein	Kolh.	Fett
100 g	100 g	19	0,7 g	2,6 g	0,2 g
50 g	50 g	10	0,4 g	1,3 g	0,1 g
150 g	150 g	29	1,1 g	3,9 g	0,3 g
200 g	200 g	38	1,4 g	5,2 g	0,4 g
250 g	250 g	48	1,8 g	6,5 g	0,5 g

Liknande livsmedel

Frågor om Kokosvatten

Vad är skillnaden mellan kokosvatten och kokosmjölk?

Kokosvatten är den klara vätskan inuti en ung kokosnöt. Kokosmjölk görs genom att riva kokoskött och blanda det med vatten; den är mycket fetare, med 23,8 g fett per 100 g jämfört med 0,2 g i kokosvatten.

Kan man dricka kokosvatten varje dag?

Ja, om du tycker om det, men se det som en dryck snarare än som en ersättning för vatten. En portion på 250 ml ger ungefär 48 kcal.

Är kokosvatten bra att dricka efter träning?

Det går bra som en törstsläckande dryck efter ett vanligt träningspass. Vid långvarig eller hård träning behöver du också få i dig vätska och salter från fler källor; kokosvatten innehåller 263 mg natrium per 250 g.

Kan man laga mat med kokosvatten?

Ja. Använd det i stället för en del av vattnet när du kokar ris, eller häll det i en smoothie; den milda sötman passar särskilt bra med lime, ingefära och ananas.

Vad passar kokosvatten ihop med?

Blanda det med lime och mynta för en enkel, frisk dryck, eller med mango och banan i en smoothie. Det passar också som vätska i ris med kokos och kryddor.

Hur ska man förvara kokosvatten när förpackningen har öppnats?

Ställ den öppnade förpackningen i kylskåp och drick upp innehållet inom några dagar, enligt förpackningens anvisning. Häll gärna över i en ren, tättslutande behållare om förpackningen inte går att försluta ordentligt.

Är kokosvatten samma sak som kokosjuice?

Oftast syftar båda namnen på vätskan från kokosnöten, men kokosjuice kan också vara en sötad eller smaksatt dryck. Läs ingrediensförteckningen om du vill ha kokosvatten utan tillsatt socker eller andra ingredienser.

Kan man frysa kokosvatten?

Ja, frys det i en lufttät behållare och lämna lite utrymme för vätskan att expandera. Tina i kylskåp och skaka eller rör om före servering, eftersom konsistensen kan förändras något.

Källa: Canadian Nutrient File 2566 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat