Ha koll på vad du har på tallriken
Friterat kycklingbröst
Kalorier och näringsvärden
snabbmat, friterad kyckling, bröst, kött och skinn, panering
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 230 kcal —
- Protein 24 g 47%
- Kolhydrater 5,9 g 2%
- Fett 12 g 16%
- Mättat fett 3,3 g 17%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 657 mg 29%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,48 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 7,9 mg 49%
- Pantotensyra (B5) 1,2 mg 23%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Kolin 78,9 mg 14%
Mineraler
- Kalcium 45 mg 3%
- Järn 0,72 mg 4%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 230 mg 18%
- Kalium 282 mg 6%
- Zink 0,92 mg 8%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Selen 29,2 µg 53%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 24 g | 5,9 g | 12 g |
| 1 portion | 203 g | 467 | 48 g | 12 g | 25 g |
| 2 portioner | 406 g | 934 | 96 g | 24 g | 51 g |
| ½ portion | 101,5 g | 233 | 24 g | 6 g | 13 g |
| 3 portioner | 609 g | 1401 | 143 g | 36 g | 76 g |
| 4 portioner | 812 g | 1868 | 191 g | 48 g | 101 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 12 g | 3 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 35 g | 8,9 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 47 g | 12 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 59 g | 15 g | 31 g |
Liknande livsmedel
- KFC original recipe friterat kycklingbröstkött och skinn med panering231 kcal / 100 g
- Popeyes milt friterat kycklingbröstpopeyes, friterad, mild, bröst, kött och skinn med panering274 kcal / 100 g
- KFC extra crispy friterat kycklingbröstendast kött, skinn och panering borttagna153 kcal / 100 g
- Popeyes milt friterat kycklingbröstpopeyes, friterad, mild, bröst, endast kött, skinn och panering borttagna157 kcal / 100 g
- Panerad kycklingbrösthuvudrätt, stekt, kött och skinn med panering230 kcal / 100 g
- Stekt kycklingbröstfilémed skinn187 kcal / 100 g
- Kycklingbröstbröst, kött och skinn, rått167 kcal / 100 g
- Stekt kycklinglårsnabbmat, stekt kyckling, lår, kött och skinn och panering274 kcal / 100 g
- KFC extra krispig stekt kycklingbröstKFC, frityrstekt kyckling, EXTRA CRISPY, bröst, kött och skinn med panering268 kcal / 100 g
- Kycklingbröst med skinnslaktkyckling, kött och skinn, rått172 kcal / 100 g
Frågor om Friterat kycklingbröst
Hur värmer du friterat kycklingbröst så att paneringen blir krispig igen?
Lägg biten på ett galler och värm i ugnen på 180 °C i ungefär 10–15 minuter; vänd den efter halva tiden. Kontrollera att kycklingen är genomvarm, gärna 75 °C i mitten.
Hur länge håller friterat kycklingbröst i kylen?
Kyl ner resterna snabbt och lägg dem i en tätsluten behållare i kylskåp. Ät dem inom tre dagar och värm bara den mängd du ska äta.
Går det att frysa friterat kycklingbröst?
Ja. Låt det svalna, frys in bitarna lufttätt och tina dem i kylskåp; värm sedan på galler i ugnen så blir paneringen mindre mjuk än vid mikrovärmning.
Vad passar att servera till friterat kycklingbröst?
Coleslaw, majs, potatismos eller pommes frites passar bra, liksom en syrlig dippsås som ranchdressing eller barbecuesås. Lägg gärna till sallad eller picklad gurka för friskhet.
Kan du äta friterat kycklingbröst kallt?
Ja, om det har förvarats kallt och hanterats säkert. Skiva det till en sallad eller lägg det i en smörgås; låt det inte stå framme länge.
Innehåller friterat kycklingbröst gluten eller ägg?
Paneringen innehåller ofta vetemjöl eller ströbröd, och ägg kan användas för att få den att fästa. Recepten skiljer sig, så välj en gluten- eller äggfri variant om du behöver undvika de ingredienserna.
Hur skiljer sig friterat kycklingbröst från stekt kycklingbröst?
Friterat kycklingbröst har panering och tar upp mer fett: det innehåller 12 g fett per 100 g, jämfört med 4,54 g i stekt kycklingbröst. Stekt kycklingbröst har också mer protein: 27,9 g jämfört med 24 g.
Hur stor portion friterat kycklingbröst är vanlig?
En portion utan skinn väger omkring 142 g. Den ger 33 g protein och 327 kcal.
Källa: USDA FoodData Central 170756 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
