Ha koll på vad du har på tallriken
Fiskpinnar
Kalorier och näringsvärden
fryst, tillagad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 277 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kolhydrater 20 g 7%
- Fett 16 g 21%
- Mättat fett 3,7 g 19%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 1,7 g —
- Natrium 402 mg 17%
- Kolesterol 28 mg 9%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 6,9 mg 46%
- Vitamin K 4,7 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Pantotensyra (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0,96 µg 40%
- Kolin 42,8 mg 8%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 0,84 mg 5%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 191 mg 15%
- Kalium 185 mg 4%
- Zink 0,42 mg 4%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 15,7 µg 29%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 11 g | 20 g | 16 g |
| 1 portion | 57 g | 158 | 6,3 g | 12 g | 9,3 g |
| 2 portioner | 114 g | 316 | 13 g | 23 g | 19 g |
| ½ portion | 28,5 g | 79 | 3,1 g | 5,7 g | 4,6 g |
| 3 portioner | 171 g | 474 | 19 g | 35 g | 28 g |
| 4 portioner | 228 g | 632 | 25 g | 46 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,5 g | 10 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 17 g | 30 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 22 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 28 g | 50 g | 41 g |
Liknande livsmedel
- Fiskpinnar av torskriter i rapsolja240 kcal / 100 g
- Fiskpinnar av sejgrillad213 kcal / 100 g
- Vegetariska fiskpinnarbaserade på ris och vete, ej tillagade223 kcal / 100 g
- Fiskpinnepanerad, köpt fryst, rå221 kcal / 100 g
- Fisk- eller skaldjursstavarsurimi, köpta frysta, tillagade112 kcal / 100 g
- Fish fingers breaded185 kcal / 100 g
- Kycklingpinnarpanerade, frysta, inte tillagade293 kcal / 100 g
- Crabsticksfrysta125 kcal / 100 g
- Fisknuggetspanerad kroket, förpackad255 kcal / 100 g
- Surimistänger102 kcal / 100 g
Frågor om Fiskpinnar
Hur tillagar du frysta fiskpinnar i ugn eller airfryer?
Lägg dem frysta i ett lager och tillaga i 225 °C i ugnen i cirka 12–15 minuter, eller i airfryer på 200 °C i cirka 8–10 minuter. Vänd dem halvvägs så blir paneringen jämnt gyllene; följ förpackningens anvisning om den anger en annan tid.
Hur steker du fiskpinnar i stekpanna?
Hetta upp ett tunt lager olja eller smör på medelvärme och stek de frysta pinnarna i cirka 3–4 minuter per sida. Sänk värmen om paneringen får färg innan fisken är genomvarm.
Vad passar att servera till fiskpinnar?
Kokt potatis eller potatismos, gröna ärter och remouladsås är klassiskt. De passar också i en fiskburgare med sallad och dressing eller i ett tortillabröd med kålsallad.
Hur förvarar du tillagade fiskpinnar?
Låt resterna svalna snabbt och ställ dem i en tätslutande burk i kylskåpet; ät dem inom två dagar. Värm tills de är genomvarma, gärna i ugn eller airfryer så att paneringen blir krispig igen.
Vad kan du använda i stället för fiskpinnar?
Fisknuggets fungerar på liknande sätt i en måltid eller som plockmat. Vill du ha mindre panering kan du servera en stekt eller ugnsbakad fiskfilé i stället.
Är fiskpinnar nyttigare än kycklingpinnar?
Det går inte att säga generellt; näringsinnehållet beror på panering och tillagning. I jämförelsen per 100 g innehåller fiskpinnar 277 kcal och kycklingpinnar 293 kcal.
Kan fiskpinnar innehålla allergener?
Ja. Fisk är ett allergen, och paneringen kan också innehålla exempelvis vete eller ägg. Läs ingrediensförteckningen om du behöver undvika något särskilt.
Källa: USDA FoodData Central 174195 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
