Ha koll på vad du har på tallriken

Fiskpinne

Kalorier och näringsvärden

panerad, köpt fryst, rå

221
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Kolh.17 g
Fett12 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 221 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Kolhydrater 17 g 6%
  • Fett 12 g 15%
  • Mättat fett 1,6 g 8%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sockerarter 1,5 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g22112 g17 g12 g
50 g50 g1116,1 g8,3 g5,8 g
150 g150 g33218 g25 g17 g
200 g200 g44224 g33 g23 g
250 g250 g55330 g42 g29 g

Frågor om Fiskpinne

Hur tillagar du frysta fiskpinnar i ugnen?

Lägg dem frysta på en plåt med bakplåtspapper och tillaga mitt i ugnen på 220 °C i cirka 12–15 minuter. Vänd efter halva tiden så blir paneringen jämnare krispig.

Kan du steka fiskpinnar direkt från frysen?

Ja. Stek dem i ett tunt lager matfett på medelvärme i cirka 3–4 minuter per sida, tills paneringen är gyllene och fisken är genomvarm.

Vad passar att servera till fiskpinnar?

Potatismos, ärtor och en klick remouladsås är en klassisk kombination. De passar också i en fiskburgare med sallad och gurka, eller i en wrap med kålsallad.

Hur förvarar du tillagade fiskpinnar?

Låt rester svalna snabbt och ställ dem i en övertäckt behållare i kylskåp. Ät dem inom ett par dagar och värm tills de är genomvarma; paneringen blir ofta krispigare i ugn eller airfryer än i mikrovågsugn.

Hur gör du egna fiskpinnar?

Skär fast vit fisk i stavar, doppa dem i mjöl, uppvispat ägg och ströbröd och stek i lite olja tills de är gyllene och fisken är genomlagad. För extra krispig panering kan du använda panko.

Hur mycket protein innehåller fiskpinnar?

En portion på 100 g ger 12 g protein. Ät dem gärna med potatis eller bröd och grönsaker för en mer komplett måltid.

Är vegetariska fiskpinnar lika proteinrika som fiskpinnar?

Nej, vegetariska fiskpinnar innehåller 4,9 g protein per 100 g, jämfört med 12 g i fiskpinnar.

Källa: ausnut F003897 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat