Ha koll på vad du har på tallriken
Surimistänger
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 102 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Kolhydrater 15 g 5%
- Fett 1,9 g 2%
- Mättat fett 0,3 g 1%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 4,8 g —
- Natrium 714 mg 31%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin E 0,47 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotensyra (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 3,3 µg 11%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0,9 µg 38%
Mineraler
- Kalcium 50 mg 4%
- Järn 0,19 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalium 21 mg 0%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koppar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 19 µg 35%
- Jod 21 µg 14%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 7,3 g | 15 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 3,7 g | 7,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 11 g | 22 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 15 g | 30 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 18 g | 37 g | 4,8 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Surimistänger
Behöver surimistänger tillagas innan du äter dem?
Nej, de är vanligtvis tillagade och kan ätas direkt när de har tinats. Vill du ha dem varma kan du vända ner dem i en rätt precis på slutet, så att de bara blir genomvarma och inte sega.
Hur tinar du frysta surimistänger?
Låt dem tina i kylskåpet, helst i sin förpackning eller i en täckt skål. Ska det gå fort kan du lägga den täta förpackningen i kallt vatten; tina dem inte länge i rumstemperatur.
Hur förvarar du surimistänger när förpackningen är öppnad?
Lägg dem i en tätslutande burk i kylskåpet och använd dem snart, enligt anvisningen på förpackningen. Låt dem inte stå framme länge, särskilt inte efter att de tinats.
Vad passar surimistänger till?
Skär dem i bitar till sallad, nudlar eller en kall pastarätt, eller strimla dem i sushi och makirullar. De passar särskilt bra med gurka, avokado, ris och en dressing med majonnäs eller soja.
Kan du steka surimistänger?
Ja, men de behöver bara kort uppvärmning. Skär dem i bitar och stek hastigt i lite olja på medelvärme, eller lägg dem i pannan de sista minuterna av en wok; lång stekning gör dem lätt torra och trådiga.
Vad är surimistänger gjorda av?
De görs av surimi, en formbar massa av finfördelad fisk, oftast vit fisk, som kryddas och formas till stänger. Den röda eller orange färgen på utsidan är färgning, inte krabbskal.
Innehåller surimistänger skaldjur eller andra allergener?
Surimistänger är vanligen gjorda av fisk, inte av krabba, men innehållet skiljer sig mellan produkter. Vissa innehåller också exempelvis vete eller ägg, så läs ingrediensförteckningen om du behöver undvika ett allergen.
Källa: CoFID (UK) 16-415 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
