Ha koll på vad du har på tallriken

Fajita med kyckling

Kalorier och näringsvärden

206
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Kolh.16 g
Fett9,8 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 206 kcal —
  • Protein 11 g 23%
  • Kolhydrater 16 g 6%
  • Fett 9,8 g 13%
  • Mättat fett 2,1 g 11%
  • Fiber 1,5 g 5%
  • Sockerarter 2,4 g —
  • Natrium 451 mg 20%
  • Kolesterol 35 mg 12%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 21 µg 2%
  • Vitamin C 23,9 mg 27%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,4 mg 9%
  • Vitamin K 9 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 41 µg 10%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%
  • Kolin 25,4 mg 5%

Mineraler

  • Kalcium 55 mg 4%
  • Järn 1,5 mg 8%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfor 148 mg 12%
  • Kalium 188 mg 4%
  • Zink 0,73 mg 7%
  • Koppar 0,07 mg 8%
  • Selen 14,6 µg 27%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g20611 g17 g9,8 g
1 portion95 g19611 g16 g9,3 g
2 portioner190 g39122 g31 g19 g
½ portion47,5 g985,4 g7,8 g4,7 g
3 portioner285 g58732 g47 g28 g
4 portioner380 g78343 g63 g37 g
50 g50 g1035,7 g8,2 g4,9 g
150 g150 g30917 g25 g15 g
200 g200 g41223 g33 g20 g
250 g250 g51528 g41 g25 g

Frågor om Fajita med kyckling

Hur steker du fajita med kyckling så att kycklingen blir saftig?

Skär kycklingen i tunna strimlor och stek den i het panna med lite olja i 5–7 minuter, tills den är genomstekt och når 75 °C i mitten. Ta upp den medan du fräser strimlad paprika och lök; blanda sedan ihop allt med fajitakrydda.

Kan du laga fajita med kyckling i förväg?

Ja. Förvara den tillagade kycklingen och grönsakerna i en tättslutande matlåda i kylskåp och ät inom 2–3 dagar; värm tills allt är rykande hett. Förvara tortillas separat så att de inte blir blöta.

Vad passar att servera till fajita med kyckling?

Servera den i varma tortillabröd med salsa, guacamole eller avokado och en klick gräddfil. Svarta bönor, majs och lime passar också bra till.

Vad kan du använda i stället för kyckling i fajita?

Strimlad svamp eller fast tofu fungerar bra och kan stekas med paprika och lök. Krydda som vanligt med fajitakrydda och lime; låt svampen få ordentligt med färg innan du blandar ihop den med grönsakerna.

Vad är skillnaden mellan fajita med kyckling och kycklingfajita?

Kycklingfajita innehåller oftast mer kyckling och mindre tortilla och andra tillbehör: den har 16,8 g protein per 100 g, jämfört med 11 g i fajita med kyckling. Fajita med kyckling är en mer sammansatt rätt.

Är fajita med kyckling stark?

Det beror främst på kryddningen. Paprika, spiskummin och vitlök ger mycket smak utan stark hetta; tillsätt chili eller jalapeño om du vill ha den hetare.

Hur stor är en vanlig portion fajita med kyckling?

En fajita väger omkring 95 g och ger 196 kcal. Om du äter flera fajitas blir mängden förstås större.

Källa: FNDDS (USDA) 58105000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat