Ha koll på vad du har på tallriken
Fisktaco
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 275 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kolhydrater 20 g 7%
- Fett 15 g 20%
- Mättat fett 2,4 g 12%
- Fiber 2,5 g 9%
- Sockerarter 0,4 g —
- Natrium 447 mg 19%
- Kolesterol 27 mg 9%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 2,5 µg 13%
- Vitamin E 2,9 mg 19%
- Vitamin K 11,6 µg 10%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Vitamin B6 0,23 mg 13%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 1,1 µg 47%
- Kolin 39,1 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 42 mg 3%
- Järn 1,1 mg 6%
- Magnesium 40 mg 10%
- Fosfor 226 mg 18%
- Kalium 227 mg 5%
- Zink 0,73 mg 7%
- Koppar 0,09 mg 10%
- Selen 15,4 µg 28%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 21 g | 15 g |
| 2 portioner | 200 g | 550 | 23 g | 41 g | 31 g |
| ½ portion | 50 g | 138 | 5,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 3 portioner | 300 g | 825 | 35 g | 62 g | 46 g |
| 4 portioner | 400 g | 1100 | 47 g | 82 g | 61 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 31 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 51 g | 38 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Fisktaco
Vilken fisk passar bäst i fisktaco?
Välj en fast vit fisk, till exempel torsk, kolja eller sej; den håller ihop när du steker den. Lax fungerar också, men ger en fylligare smak.
Hur steker man fisken till fisktaco utan att den faller sönder?
Torka fiskbitarna torra, krydda och stek dem i het panna med lite olja i ungefär 2–3 minuter per sida, beroende på tjocklek. Vänd försiktigt när undersidan fått färg och fisken börjar bli ogenomskinlig.
Vad brukar man ha i en fisktaco?
Lägg fisken i en varm tortilla med finstrimlad kål, lime och en sås på yoghurt eller crème fraiche. Avokado, koriander och salsa passar också bra.
Kan man spara fisktaco till dagen efter?
Förvara den tillagade fisken och tillbehören var för sig i kylen, så blir tortillan inte blöt. Ät fisken inom ett par dagar och värm den varsamt; lägg på kål och sås först vid servering.
Är fisktaco mer som en taco eller en mexikansk wrap?
Näringsmässigt ligger fisktaco nära en mexikansk wrap i protein: 12 g per 100 g jämfört med 11,4 g. Fisktaco innehåller 275 kcal per 100 g, medan en mexikansk wrap innehåller 152 kcal.
Källa: FNDDS (USDA) 58102210 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
