Ha koll på vad du har på tallriken
bisonskuldra
Kalorier och näringsvärden
viltkött, endast magert kött, trimmat till 0 tum fett, rått
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 109 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 2,1 g 3%
- Mättat fett 0,7 g 4%
- Natrium 59 mg 3%
- Kolesterol 66 mg 22%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,05 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Vitamin B12 2,2 µg 92%
Mineraler
- Kalcium 4 mg 0%
- Järn 3 mg 17%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 189 mg 15%
- Kalium 322 mg 7%
- Zink 5 mg 45%
- Koppar 0,15 mg 16%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 26,4 µg 48%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2,1 g |
| 1 portion | 28,4 g | 31 | 6 g | 0 g | 0,6 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 62 | 12 g | 0 g | 1,2 g |
| ½ portion | 14,2 g | 15 | 3 g | 0 g | 0,3 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 93 | 18 g | 0 g | 1,8 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 124 | 24 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5,3 g |
Liknande livsmedel
- Bison bogviltkött, endast magert kött, rått119 kcal / 100 g
- Bison bogstekviltkött, magert, rå119 kcal / 100 g
- Bisonskivorviltkött, endast magert kött, rått109 kcal / 100 g
- Bisonbiffviltkött, endast magert kött, tillagat, grillat174 kcal / 100 g
- Lammboghel, bog och skuldra, avskiljbart magert och fett kött, trimmat till 1/4" fett, choice, rått264 kcal / 100 g
- Bisonsbiff avinnanlårviltkött, magert, rått121 kcal / 100 g
- Malet bisonköttbison, malet, gräsutfodrad, rå146 kcal / 100 g
- Bisonköttviltkött, malet, rått223 kcal / 100 g
- Kalvbogmagert, rått110 kcal / 100 g
- Kalvbogkotlettendast magert, rått110 kcal / 100 g
Frågor om bisonskuldra
Hur många kalorier innehåller 100 g bisonskuldra?
100 g bisonskuldra innehåller 109 kcal, med 21 g protein, 0 g kolhydrater och 2,1 g fett.
Hur många kalorier innehåller 1 portion (28,4 g) bisonskuldra?
1 portion (28,4 g) bisonskuldra innehåller 31 kcal, med 6 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett.
Hur många kalorier innehåller 2 portioner (56,7 g) bisonskuldra?
2 portioner (56,7 g) bisonskuldra innehåller 62 kcal, med 12 g protein, 0 g kolhydrater och 1,2 g fett.
Hur många kalorier innehåller ½ portion (14,2 g) bisonskuldra?
½ portion (14,2 g) bisonskuldra innehåller 15 kcal, med 3 g protein, 0 g kolhydrater och 0,3 g fett.
Hur många kalorier innehåller 3 portioner (85,1 g) bisonskuldra?
3 portioner (85,1 g) bisonskuldra innehåller 93 kcal, med 18 g protein, 0 g kolhydrater och 1,8 g fett.
Hur många kalorier innehåller 4 portioner (113,4 g) bisonskuldra?
4 portioner (113,4 g) bisonskuldra innehåller 124 kcal, med 24 g protein, 0 g kolhydrater och 2,4 g fett.
Hur många kalorier innehåller 50 g bisonskuldra?
50 g bisonskuldra innehåller 55 kcal, med 11 g protein, 0 g kolhydrater och 1,1 g fett.
Hur många kalorier innehåller 150 g bisonskuldra?
150 g bisonskuldra innehåller 164 kcal, med 32 g protein, 0 g kolhydrater och 3,2 g fett.
Källa: USDA FoodData Central 172566 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat