Ha koll på vad du har på tallriken

Bakade potatischips

Kalorier och näringsvärden

vita, formade, bakade

469
kalorierkcal per 100 g
Protein5 g
Kolh.67 g
Fett18 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 469 kcal —
  • Protein 5 g 10%
  • Kolhydrater 67 g 24%
  • Fett 18 g 23%
  • Mättat fett 2,6 g 13%
  • Fiber 4,8 g 17%
  • Sockerarter 5 g —
  • Natrium 536 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,2 mg 15%
  • Vitamin K 7,2 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 4,1 mg 26%
  • Vitamin B6 0,51 mg 30%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 31,6 mg 6%

Mineraler

  • Kalcium 125 mg 10%
  • Järn 0,8 mg 4%
  • Magnesium 43 mg 10%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Kalium 721 mg 15%
  • Zink 0,45 mg 4%
  • Koppar 0,1 mg 12%
  • Selen 8,1 µg 15%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4695 g67 g18 g
1 portion34 g1591,7 g23 g6,2 g
2 portioner68 g3193,4 g45 g12 g
½ portion17 g800,9 g11 g3,1 g
3 portioner102 g4785,1 g68 g19 g
4 portioner136 g6386,8 g91 g25 g
50 g50 g2352,5 g33 g9,1 g
150 g150 g7047,5 g100 g27 g
200 g200 g93810 g133 g36 g
250 g250 g117313 g167 g46 g

Frågor om Bakade potatischips

Hur förvarar du öppnade bakade potatischips så att de håller sig krispiga?

Förslut påsen ordentligt eller lägg chipsen i en lufttät burk och förvara dem torrt i rumstemperatur. Undvik kylskåpet, där fukt lätt gör dem mjuka.

Kan du få mjuka bakade potatischips krispiga igen?

Bred ut dem på en plåt och värm dem några minuter i ugnen på 150 °C. Låt dem svalna helt innan du äter dem; då brukar de bli krispigare.

Vilken dipp passar till bakade potatischips?

En sval gräddfilsdipp med gräslök, dill eller paprikapulver passar fint. Vill du ha mer syra kan du röra ner lite citron eller vinäger.

Hur använder du bakade potatischips som topping?

Krossa dem grovt och strö över gratäng eller soppa precis före servering, så behåller de mer av sitt krisp. De passar särskilt bra till potatis- och grönsaksgratänger.

Kan bakade potatischips användas som panering?

Ja. Krossa chipsen till små smulor, tryck fast dem på fisk eller grönsaker och tillaga i ugnen tills råvaran är genomlagad och paneringen gyllene. Salta försiktigt, eftersom chipsen redan kan vara salta.

Är bakade potatischips mindre feta än vanliga potatischips?

Inte nödvändigtvis: bakade potatischips innehåller 18 g fett per 100 g, medan potatischips innehåller 6,1 g. Bakningsmetoden ensam säger alltså inte hur mycket fett den färdiga produkten innehåller.

Källa: USDA FoodData Central 169046 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat