Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 469 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Kolhydrater 67 g 24%
- Fett 18 g 23%
- Mättat fett 2,6 g 13%
- Fiber 4,8 g 17%
- Sockerarter 5 g —
- Natrium 536 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Vitamin K 7,2 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Vitamin B6 0,51 mg 30%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 31,6 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 125 mg 10%
- Järn 0,8 mg 4%
- Magnesium 43 mg 10%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 721 mg 15%
- Zink 0,45 mg 4%
- Koppar 0,1 mg 12%
- Selen 8,1 µg 15%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 5 g | 67 g | 18 g |
| 1 portion | 34 g | 159 | 1,7 g | 23 g | 6,2 g |
| 2 portioner | 68 g | 319 | 3,4 g | 45 g | 12 g |
| ½ portion | 17 g | 80 | 0,9 g | 11 g | 3,1 g |
| 3 portioner | 102 g | 478 | 5,1 g | 68 g | 19 g |
| 4 portioner | 136 g | 638 | 6,8 g | 91 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 2,5 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 7,5 g | 100 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 10 g | 133 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 13 g | 167 g | 46 g |
Liknande livsmedel
- Ugnsbakade potatischips411 kcal / 100 g
- Potatischipsmed smak av gräddfil och lök531 kcal / 100 g
- Pommes fritesugnsfrysta, tillagade i ugn213 kcal / 100 g
- Bakat potatisskalmed salt198 kcal / 100 g
- Ostchips, tillverkade av torkad potatis (formade)551 kcal / 100 g
- Ugnsbakad potatisbakad91 kcal / 100 g
- Bakad potatisfruktkött och skal, med salt93 kcal / 100 g
- Potatissnacksextruderade490 kcal / 100 g
- Potatisskalbakad198 kcal / 100 g
- Ugnsrostad potatis205 kcal / 100 g
Frågor om Bakade potatischips
Hur förvarar du öppnade bakade potatischips så att de håller sig krispiga?
Förslut påsen ordentligt eller lägg chipsen i en lufttät burk och förvara dem torrt i rumstemperatur. Undvik kylskåpet, där fukt lätt gör dem mjuka.
Kan du få mjuka bakade potatischips krispiga igen?
Bred ut dem på en plåt och värm dem några minuter i ugnen på 150 °C. Låt dem svalna helt innan du äter dem; då brukar de bli krispigare.
Vilken dipp passar till bakade potatischips?
En sval gräddfilsdipp med gräslök, dill eller paprikapulver passar fint. Vill du ha mer syra kan du röra ner lite citron eller vinäger.
Hur använder du bakade potatischips som topping?
Krossa dem grovt och strö över gratäng eller soppa precis före servering, så behåller de mer av sitt krisp. De passar särskilt bra till potatis- och grönsaksgratänger.
Kan bakade potatischips användas som panering?
Ja. Krossa chipsen till små smulor, tryck fast dem på fisk eller grönsaker och tillaga i ugnen tills råvaran är genomlagad och paneringen gyllene. Salta försiktigt, eftersom chipsen redan kan vara salta.
Är bakade potatischips mindre feta än vanliga potatischips?
Inte nödvändigtvis: bakade potatischips innehåller 18 g fett per 100 g, medan potatischips innehåller 6,1 g. Bakningsmetoden ensam säger alltså inte hur mycket fett den färdiga produkten innehåller.
Källa: USDA FoodData Central 169046 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat