Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Kolhydrater 83 g 30%
- Fett 5 g 6%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
- Natrium 233 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 8%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 5,5 mg 35%
- Pantotensyra (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamin B6 0,55 mg 33%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 33,4 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 0 mg 0%
- Järn 0 mg 0%
- Magnesium 156 mg 37%
- Fosfor 362 mg 29%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koppar 0,3 mg 33%
- Mangan 4,1 mg 177%
- Selen 25,5 µg 46%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 portion | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ portion | 15 g | 62 | 1,5 g | 12 g | 0,8 g |
| 3 portioner | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4,5 g |
| 4 portioner | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Vanligt riskex397 kcal / 100 g
- Riskex med ostsmak407 kcal / 100 g
- Japanska riskexmed nötter403 kcal / 100 g
- Fullkorns-riskexsalt, alla smaker383 kcal / 100 g
- Rissnack376 kcal / 100 g
- Riskakor och kcrackersinklusive mini riskakor392 kcal / 100 g
- Riskakormed kryddor402 kcal / 100 g
- Kex495 kcal / 100 g
- Riskaka och kexinkluderar hain mini-riskakor392 kcal / 100 g
- Riskaka med grönsakersalt, smaker395 kcal / 100 g
Frågor om Riskex
Hur äter man riskex?
Ät dem som de är eller bred på ett tunt lager färskost, hummus eller jordnötssmör. De är spröda och kan lätt gå sönder, så lägg pålägg på precis före servering.
Vad passar bra på riskex?
Prova avokado med citron och svartpeppar, färskost med gurka eller hummus med rostade grönsaker. För en söt variant passar tunt skivat päron med nötsmör.
Kan man använda riskex i stället för bröd?
Ja, som ett snabbt underlag för pålägg, men riskex smular lättare och mättar inte på samma sätt som en rejäl brödskiva. Välj ett stadigt pålägg och ät dem direkt så att de inte mjuknar.
Hur förvarar man riskex så att de håller sig spröda?
Förvara dem torrt i en väl tillsluten förpackning, skyddade från fukt. När förpackningen öppnats blir de lätt sega om de står framme.
Hur skiljer sig riskex från riskakor?
Riskex är vanligen mindre och tunnare än riskakor, medan riskakor oftast är större, runda och puffade. Riskex innehåller 0 g fibrer per 100 g; vanliga riskakor innehåller 1,7 g.
Är riskex glutenfria?
Riskex som enbart görs av ris är naturligt glutenfria, men kryddblandningar och andra ingredienser kan ändra det. Kontrollera ingrediensförteckningen om du behöver undvika gluten.
Vad innehåller en vanlig portion riskex?
En portion på 30 g ger 125 kcal och 3 g protein. Riskex bidrar också med mangan: 4,1 mg per 100 g.
Kan små barn äta riskex?
Hårda och torra riskex kan smula och vara svåra för små barn att tugga. Ge dem bara när barnet kan sitta upprätt och äta under uppsikt; ett mjukt pålägg kan göra ytan mindre torr.
Källa: USDA FoodData Central 173161 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat