Ha koll på vad du har på tallriken
artärtskockshjärtan
Kalorier och näringsvärden
konserverad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 27 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Kolhydrater 1,5 g 1%
- Fett 0,4 g 1%
- Mättat fett 0,1 g 1%
- Fiber 4,8 g 17%
- Sockerarter 0,7 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 2,1 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,1 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 3,2 g | 2,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 4,2 g | 3 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 5,3 g | 3,8 g | 1 g |
Liknande livsmedel
- Art时候ckorpå burk
- Artisjockorkonserverade, avrunna44 kcal / 100 g
- Konserverad artärtskocka50 kcal / 100 g
- Kronärtskockshjärta globekonserv, avrunnen24 kcal / 100 g
- Palmhjärtanråa115 kcal / 100 g
- Artisjockor i oljakonserverade, avrunna254 kcal / 100 g
- Artärtskärta i lag avrunneni lag, avrunnen25 kcal / 100 g
- Palmhjärtakonserverad47 kcal / 100 g
- Artärtskockarå36 kcal / 100 g
- Artärtskockorrå44 kcal / 100 g
Frågor om artärtskockshjärtan
Hur använder du kronärtskockshjärtan på burk?
Låt dem rinna av och skölj dem snabbt om du vill få bort en del av sältan och syrligheten från lagen. Dela större hjärtan och vänd ner dem i sallad, pasta eller en varm sås mot slutet av tillagningen.
Hur steker du kronärtskockshjärtan så att de får fin yta?
Torka av avrunna hjärtan ordentligt och dela dem i halvor. Stek dem med snittytan nedåt i het olja i ungefär 3 minuter, vänd och stek ytterligare 2–3 minuter.
Kan du rosta kronärtskockshjärtan i ugnen?
Ja. Lägg avrunna, halverade hjärtan på en plåt med lite olja och rosta i 200 °C i cirka 15 minuter, tills kanterna fått färg.
Vad passar kronärtskockshjärtan till?
De passar särskilt bra med citron, vitlök, persilja och parmesan. Använd dem i risotto, pastasallad eller på pizza; de är också vanliga i spenat- och kronärtskocksdipp.
Vad kan du ersätta kronärtskockshjärtan med?
Palmhjärtan kan ersätta dem i sallad och kalla röror, men smaken är mildare och mindre örtig. I varm mat ger halverade champinjoner en annan smak men ungefär samma matiga känsla.
Hur förvarar du kronärtskockshjärtan efter att du öppnat burken?
Lägg över resterna tillsammans med lagen i en ren, tättslutande behållare och ställ i kylskåp. Använd dem inom några dagar; hjärtan som säljs i olja ska förvaras enligt anvisningen på förpackningen efter öppning.
Är kronärtskockshjärtan fiberrika?
Ja, de är en källa till fiber: 4,8 g per 100 g. Fiberinnehållet gör dem användbara när du vill ge en sallad eller pastarätt mer stadga.
Källa: NEVO (Netherlands) 3331 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
