Ha koll på vad du har på tallriken
Amerikansk ostprodukt
Kalorier och näringsvärden
pastöriserad smältost, berikad med vitamin D
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 307 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Kolhydrater 8,9 g 3%
- Fett 23 g 30%
- Mättat fett 13 g 65%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 6,2 g —
- Natrium 1279 mg 56%
- Kolesterol 78 mg 26%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 270 µg 30%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 6,5 µg 33%
- Vitamin E 0,84 mg 6%
- Vitamin K 3,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 0,17 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 1,5 µg 63%
- Kolin 35,8 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 1375 mg 106%
- Järn 0,95 mg 5%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 768 mg 61%
- Kalium 295 mg 6%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 16 g | 8,9 g | 23 g |
| 1 portion | 19 g | 58 | 3,1 g | 1,7 g | 4,4 g |
| 2 portioner | 38 g | 117 | 6,1 g | 3,4 g | 8,8 g |
| ½ portion | 9,5 g | 29 | 1,5 g | 0,8 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 57 g | 175 | 9,2 g | 5 g | 13 g |
| 4 portioner | 76 g | 233 | 12 g | 6,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 8 g | 4,4 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 24 g | 13 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 32 g | 18 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 40 g | 22 g | 58 g |
Liknande livsmedel
- Amerikansk pasteuriserad smältostberikad med vitamin D366 kcal / 100 g
- Amerikansk mjukostpastöriserad processprodukt290 kcal / 100 g
- Smältost cheddar eller amerikansk pasteuriseradlåg natriumhalt376 kcal / 100 g
- Schweizisk ostproduktpastöriserad smältost323 kcal / 100 g
- Schweizisk smältost pasteuriserad334 kcal / 100 g
- Ostersättning amerikansk eller cheddarlågt kolesterol390 kcal / 100 g
- Smältostav komjölk, i triangel, berikad med vitaminer259 kcal / 100 g
Frågor om Amerikansk ostprodukt
Vad är amerikansk ostprodukt egentligen?
Det är en smältbar ostprodukt, ofta formad till skivor, där ost blandas med ingredienser som gör konsistensen jämn och smältan slät. Den är inte samma sak som en vanlig skiva cheddar.
Hur får du amerikansk ostprodukt att smälta jämnt på en burgare?
Lägg en skiva på den varma burgaren mot slutet av stekningen och sätt på ett lock i ungefär en halv minut. Ångan hjälper osten att smälta utan att den behöver ligga länge på hög värme.
Vad kan du laga med amerikansk ostprodukt?
Den passar i en grilled cheese-smörgås: lägg skivor mellan bröd och stek på medelvärme tills brödet är gyllene och osten smält. Den används också i burgare och i släta ostsåser.
Hur ska amerikansk ostprodukt förvaras efter att förpackningen öppnats?
Förvara den i kylskåp, väl inslagen eller i en lufttät behållare, så att skivorna inte torkar eller tar smak av annan mat. Följ förpackningens hållbarhetsdatum efter öppning.
Vad kan du använda i stället för amerikansk ostprodukt på en burgare?
En skiva cheddar eller annan smältost fungerar, men smaken blir tydligare och smältan kan bli mindre jämn. För en slät sås kan du röra ner lite riven cheddar i varm mjölk och låta den smälta på låg värme.
Hur stor är en vanlig portion amerikansk ostprodukt?
En skiva väger ungefär 19–21 g och ger 58 kcal. En skiva räcker ofta till en burgare eller en enkel varm smörgås.
Källa: USDA FoodData Central 171289 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
