بدانید چه چیزی در بشقابتان است

وافل ساده

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

تهیه شده از روی دستور

291
کالریkcal در 100 g
پروتئین۷٫۹ g
کربوهیدرات۳۳ g
چربی۱۴ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۹۱ kcal —
  • پروتئین ۷٫۹ g 16%
  • کربوهیدرات ۳۳ g 12%
  • چربی ۱۴ g 18%
  • چربی اشباع ۲٫۹ g 14%
  • سدیم ۵۱۱ mg 22%
  • کلسترول ۶۹ mg 23%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۶۵ µg 7%
  • ویتامین C ۰٫۴ mg 0%
  • تیامین (B1) ۰٫۲۶ mg 22%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۵ mg 27%
  • نیاسین (B3) ۲٫۱ mg 13%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۹ mg 10%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۶ mg 3%
  • فولات (B9) ۴۶ µg 12%
  • ویتامین B12 ۰٫۲۵ µg 10%

مواد معدنی

  • کلسیم ۲۵۵ mg 20%
  • آهن ۲٫۳ mg 13%
  • منیزیم ۱۹ mg 5%
  • فسفر ۱۹۰ mg 15%
  • پتاسیم ۱۵۹ mg 3%
  • روی ۰٫۶۸ mg 6%
  • مس ۰٫۰۶ mg 7%
  • منگنز ۰٫۲۷ mg 12%
  • سلنیوم ۴۶٫۲ µg 84%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g291۷٫۹ g۳۳ g۱۴ g
1 وعده۲۸٫۴ g82۲٫۲ g۹٫۳ g۴ g
2 وعده۵۶٫۷ g165۴٫۵ g۱۹ g۸ g
½ وعده۱۴٫۲ g41۱٫۱ g۴٫۷ g۲ g
3 وعده۸۵٫۱ g247۶٫۷ g۲۸ g۱۲ g
4 وعده۱۱۳٫۴ g330۹ g۳۷ g۱۶ g
۵۰ g۵۰ g146۴ g۱۷ g۷٫۱ g
۱۵۰ g۱۵۰ g437۱۲ g۴۹ g۲۱ g
۲۰۰ g۲۰۰ g582۱۶ g۶۶ g۲۸ g
۲۵۰ g۲۵۰ g728۲۰ g۸۲ g۳۵ g

پرسش‌ها دربارهٔ وافل ساده

هر وافل ساده معمولاً چند گرم است؟

یک وافل گرد با قطر حدود ۱۸ سانتی‌متر معمولاً نزدیک به ۷۵ گرم وزن دارد. یک تکه کوچک ۲۸ گرمی هم تقریباً یک‌سوم آن است.

وافل ساده را چطور در وافل‌ساز بپزم؟

وافل‌ساز را کاملاً داغ کنید و صفحه‌ها را کمی چرب کنید؛ خمیر را تا جایی بریزید که سطح را بپوشاند، اما از لبه‌ها سرریز نشود. معمولاً ۳ تا ۵ دقیقه زمان می‌برد؛ وقتی بخار کم شد و وافل طلایی و جداشدنی بود، آن را بیرون بیاورید.

چطور وافل ساده را دوباره گرم کنم تا ترد شود؟

آن را در توستر یا فرِ گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتی‌گراد حدود ۳ تا ۵ دقیقه گرم کنید. مایکروویو وافل را نرم می‌کند، نه ترد.

وافل ساده را چطور نگهداری کنم؟

پس از خنک‌شدن، وافل‌ها را در ظرف دربسته بگذارید و تا ۲ روز در یخچال نگه دارید. برای نگهداری طولانی‌تر، آن‌ها را جدا از هم فریز کنید و هنگام سرو مستقیم در توستر گرم کنید.

وافل ساده را با چه چیزهایی سرو کنم؟

کره و شیرهٔ افرا یا عسل، ترکیب‌های کلاسیک وافل گرم‌اند؛ میوهٔ تازه و ماست هم کنار آن خوب می‌شود. برای وعدهٔ شور، تخم‌مرغ و پنیر را امتحان کنید.

فرق وافل ساده با پنکیک ساده چیست؟

وافل در قالب مشبک و داغ پخته می‌شود و معمولاً سطحی تردتر و فرورفتگی‌هایی برای نگه‌داشتن کره یا شیره دارد؛ پنکیک در تابه پخته و نرم‌تر است. در هر ۱۰۰ گرم، وافل ساده ۲۹۱ کیلوکالری دارد و پنکیک ساده ۲۲۷ کیلوکالری.

آیا وافل ساده همان ویفر ساده است؟

نه؛ وافل در وافل‌ساز از خمیر نرم پخته می‌شود، اما ویفر از لایه‌های نازک و ترد تشکیل شده و اغلب میان لایه‌هایش کرم دارد. ویفر ساده در هر ۱۰۰ گرم ۴۰۰ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۹۱ کیلوکالری در وافل ساده.

وافل ساده را می‌شود فریز کرد؟

بله؛ وافل‌های کاملاً خنک‌شده را با کاغذ روغنی از هم جدا کنید و در کیسهٔ فریزر بگذارید تا به هم نچسبند. برای خوردن، آن‌ها را یخ‌زدایی نکنید و مستقیم در توستر یا فر گرم کنید.

منبع: USDA FoodData Central 175039 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر