اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۹۱ kcal —
- پروتئین ۷٫۹ g 16%
- کربوهیدرات ۳۳ g 12%
- چربی ۱۴ g 18%
- چربی اشباع ۲٫۹ g 14%
- سدیم ۵۱۱ mg 22%
- کلسترول ۶۹ mg 23%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۶۵ µg 7%
- ویتامین C ۰٫۴ mg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۲۶ mg 22%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۵ mg 27%
- نیاسین (B3) ۲٫۱ mg 13%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۹ mg 10%
- ویتامین B6 ۰٫۰۶ mg 3%
- فولات (B9) ۴۶ µg 12%
- ویتامین B12 ۰٫۲۵ µg 10%
مواد معدنی
- کلسیم ۲۵۵ mg 20%
- آهن ۲٫۳ mg 13%
- منیزیم ۱۹ mg 5%
- فسفر ۱۹۰ mg 15%
- پتاسیم ۱۵۹ mg 3%
- روی ۰٫۶۸ mg 6%
- مس ۰٫۰۶ mg 7%
- منگنز ۰٫۲۷ mg 12%
- سلنیوم ۴۶٫۲ µg 84%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 291 | ۷٫۹ g | ۳۳ g | ۱۴ g |
| 1 وعده | ۲۸٫۴ g | 82 | ۲٫۲ g | ۹٫۳ g | ۴ g |
| 2 وعده | ۵۶٫۷ g | 165 | ۴٫۵ g | ۱۹ g | ۸ g |
| ½ وعده | ۱۴٫۲ g | 41 | ۱٫۱ g | ۴٫۷ g | ۲ g |
| 3 وعده | ۸۵٫۱ g | 247 | ۶٫۷ g | ۲۸ g | ۱۲ g |
| 4 وعده | ۱۱۳٫۴ g | 330 | ۹ g | ۳۷ g | ۱۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 146 | ۴ g | ۱۷ g | ۷٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 437 | ۱۲ g | ۴۹ g | ۲۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 582 | ۱۶ g | ۶۶ g | ۲۸ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 728 | ۲۰ g | ۸۲ g | ۳۵ g |
پرسشها دربارهٔ وافل ساده
هر وافل ساده معمولاً چند گرم است؟
یک وافل گرد با قطر حدود ۱۸ سانتیمتر معمولاً نزدیک به ۷۵ گرم وزن دارد. یک تکه کوچک ۲۸ گرمی هم تقریباً یکسوم آن است.
وافل ساده را چطور در وافلساز بپزم؟
وافلساز را کاملاً داغ کنید و صفحهها را کمی چرب کنید؛ خمیر را تا جایی بریزید که سطح را بپوشاند، اما از لبهها سرریز نشود. معمولاً ۳ تا ۵ دقیقه زمان میبرد؛ وقتی بخار کم شد و وافل طلایی و جداشدنی بود، آن را بیرون بیاورید.
چطور وافل ساده را دوباره گرم کنم تا ترد شود؟
آن را در توستر یا فرِ گرمشده با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد حدود ۳ تا ۵ دقیقه گرم کنید. مایکروویو وافل را نرم میکند، نه ترد.
وافل ساده را چطور نگهداری کنم؟
پس از خنکشدن، وافلها را در ظرف دربسته بگذارید و تا ۲ روز در یخچال نگه دارید. برای نگهداری طولانیتر، آنها را جدا از هم فریز کنید و هنگام سرو مستقیم در توستر گرم کنید.
وافل ساده را با چه چیزهایی سرو کنم؟
کره و شیرهٔ افرا یا عسل، ترکیبهای کلاسیک وافل گرماند؛ میوهٔ تازه و ماست هم کنار آن خوب میشود. برای وعدهٔ شور، تخممرغ و پنیر را امتحان کنید.
فرق وافل ساده با پنکیک ساده چیست؟
وافل در قالب مشبک و داغ پخته میشود و معمولاً سطحی تردتر و فرورفتگیهایی برای نگهداشتن کره یا شیره دارد؛ پنکیک در تابه پخته و نرمتر است. در هر ۱۰۰ گرم، وافل ساده ۲۹۱ کیلوکالری دارد و پنکیک ساده ۲۲۷ کیلوکالری.
آیا وافل ساده همان ویفر ساده است؟
نه؛ وافل در وافلساز از خمیر نرم پخته میشود، اما ویفر از لایههای نازک و ترد تشکیل شده و اغلب میان لایههایش کرم دارد. ویفر ساده در هر ۱۰۰ گرم ۴۰۰ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۹۱ کیلوکالری در وافل ساده.
وافل ساده را میشود فریز کرد؟
بله؛ وافلهای کاملاً خنکشده را با کاغذ روغنی از هم جدا کنید و در کیسهٔ فریزر بگذارید تا به هم نچسبند. برای خوردن، آنها را یخزدایی نکنید و مستقیم در توستر یا فر گرم کنید.
منبع: USDA FoodData Central 175039 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر