Wiedz, co masz na talerzu

Winogrono białe

Kalorie i wartości odżywcze

surowy

72
kaloriekcal na 100 g
Białko0,8 g
Węglowodany17 g
Tłuszcz0,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 72 kcal —
  • Białko 0,8 g 2%
  • Węglowodany 17 g 6%
  • Tłuszcz 0,2 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Cukry 16 g —

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0,63 µg 0%
  • Witamina C 1,1 mg 1%
  • Witamina K 5,4 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,08 mg 2%
  • Witamina B6 0,04 mg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 12 mg 1%
  • Żelazo 0,2 mg 1%
  • Magnez 7,6 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Potas 200 mg 4%
  • Miedź 0,19 mg 21%
  • Mangan 0,08 mg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g720,8 g17 g0,2 g
50 g50 g360,4 g8,3 g0,1 g
150 g150 g1071,1 g25 g0,3 g
200 g200 g1431,5 g33 g0,4 g
250 g250 g1791,9 g42 g0,5 g

Pytania o produkt: Winogrono białe

Jak wybrać dojrzałe białe winogrona?

Szukaj jędrnych, pełnych owoców przytwierdzonych do zielonej, elastycznej szypułki. Jasny, lekko matowy nalot na skórce jest naturalny i nie oznacza, że winogrona są zepsute.

Czy białe winogrona trzeba myć przed jedzeniem?

Tak. Opłucz grona pod chłodną bieżącą wodą tuż przed jedzeniem, a potem delikatnie osusz; wcześniejsze mycie przyspiesza psucie się owoców.

Jak przechowywać białe winogrona, żeby dłużej były świeże?

Trzymaj je niemyte w lodówce, najlepiej w przewiewnym pojemniku lub luźno w oryginalnym opakowaniu. Usuń z kiści owoce popękane albo spleśniałe, a umyj winogrona dopiero przed podaniem.

Czy białe winogrona można mrozić?

Tak: opłucz je, dokładnie osusz, oderwij od szypułek i zamroź w jednej warstwie na tacy. Po kilku godzinach przesyp do pojemnika; zamrożone owoce jedz prosto z zamrażarki albo dodawaj do koktajli.

Do czego pasują białe winogrona?

Dobrze łączą się z serami, orzechami i sałatami, a także z pieczonym drobiem. Połówki winogron dodaj do sałatki owocowej albo pod koniec przygotowywania sałatki z kurczakiem.

Czy białe winogrona można piec?

Tak. Przekrój je na połówki, skrop odrobiną oliwy i piecz około 15 minut w 200°C, aż zmiękną i lekko się skarmelizują. Pasują do pieczonego sera, grzanek i dań z drobiu.

Ile białych winogron zjeść na jedną porcję?

Jako porcję możesz przyjąć garść, około 100 g; dostarczy 72 kcal. Winogrona są łatwe do podjadania, więc odłóż porcję do miseczki zamiast jeść prosto z kiści.

Jak podawać białe winogrona małemu dziecku?

Całe winogrona mogą utknąć w gardle. Dla małego dziecka przekrój każdy owoc wzdłuż na ćwiartki i usuń pestki, jeśli są; podawaj tylko wtedy, gdy dziecko siedzi i jest pod nadzorem.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 13044 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika