Wiedz, co masz na talerzu

Suszone mango

Kalorie i wartości odżywcze

słodzone

319
kaloriekcal na 100 g
Białko2,5 g
Węglowodany76 g
Tłuszcz1,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 319 kcal —
  • Białko 2,5 g 5%
  • Węglowodany 76 g 28%
  • Tłuszcz 1,2 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
  • Błonnik 2,4 g 9%
  • Cukry 66 g —
  • Sód 162 mg 7%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 67 µg 7%
  • Witamina C 42,3 mg 47%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 4 mg 27%
  • Witamina K 13,2 µg 11%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacyna (B3) 2 mg 13%
  • Witamina B6 0,33 mg 20%
  • Foliany (B9) 68 µg 17%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 23,7 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 0 mg 0%
  • Żelazo 0,23 mg 1%
  • Magnez 20 mg 5%
  • Fosfor 50 mg 4%
  • Potas 279 mg 6%
  • Cynk 0,3 mg 3%
  • Miedź 0,3 mg 33%
  • Mangan 10 mg 435%
  • Selen 2,1 µg 4%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3192,5 g76 g1,2 g
50 g50 g1601,2 g38 g0,6 g
150 g150 g4793,7 g114 g1,8 g
200 g200 g6384,9 g152 g2,4 g
250 g250 g7986,1 g191 g3 g

Pytania o produkt: Suszone mango

Jak wybrać dobre suszone mango?

Szukaj miękkich, elastycznych kawałków o owocowym zapachu. Jeśli chcesz uniknąć dosładzania, wybierz produkt, którego skład obejmuje tylko mango; niektóre suszone owoce zawierają też konserwanty, na przykład siarczyny.

Jak zmiękczyć suszone mango?

Zalej kawałki ciepłą wodą na około 15–20 minut, a potem odcedź. Namoczone mango łatwiej zmiksujesz na mus albo dodasz do owsianki.

Jak przechowywać suszone mango po otwarciu opakowania?

Zamknij je szczelnie i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Jeśli po otwarciu kawałki zrobią się wilgotne albo pojawi się pleśń, wyrzuć je.

Do czego pasuje suszone mango?

Pokrojone w paski dobrze pasuje do owsianki, jogurtu, mieszanki studenckiej i sałatek z orzechami. Możesz też dodać je do curry, zwłaszcza gdy chcesz przełamać pikantny smak słodko-kwaśnym akcentem.

Czy suszone mango można dodać do ciasta?

Tak — pokrój je drobno i wmieszaj do ciasta na keks, muffiny albo ciasteczka. Jeśli kawałki są twarde, namocz je wcześniej i dobrze osusz, żeby nie wyciągały wilgoci z ciasta.

Czym zastąpić suszone mango w przepisie?

W owsiance lub mieszance bakaliowej użyj suszonej moreli, a w wypiekach także suszonego ananasa. Morela jest mniej słodka i bardziej miękka, więc pokrój ją na podobnej wielkości kawałki.

Ile suszonego mango zjeść na przekąskę?

Porcja wielkości małej garści, około 30 g, to 96 kcal i 20 g cukrów. Ponieważ suszone owoce są skoncentrowane i łatwo zjeść ich dużo, odłóż porcję do miseczki zamiast podjadać z opakowania.

Czy suszone mango zawiera witaminę C?

Tak, porcja 30 g dostarcza 12,7 mg witaminy C. Jej ilość w suszonym owocu może się zmieniać podczas suszenia i przechowywania.

Źródło: USDA FoodData Central 169091 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika