Wiedz, co masz na talerzu

Suszone borówki

Kalorie i wartości odżywcze

słodzone

317
kaloriekcal na 100 g
Białko2,5 g
Węglowodany73 g
Tłuszcz2,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 317 kcal —
  • Białko 2,5 g 5%
  • Węglowodany 73 g 26%
  • Tłuszcz 2,5 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 7,5 g 27%
  • Cukry 68 g —
  • Sód 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 7 µg 1%
  • Witamina C 23,8 mg 26%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 2,4 mg 16%
  • Witamina K 59,4 µg 50%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
  • Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacyna (B3) 1,2 mg 7%
  • Witamina B6 0,15 mg 9%
  • Foliany (B9) 12 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 18,5 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 19 mg 1%
  • Żelazo 0,9 mg 5%
  • Magnez 18 mg 4%
  • Fosfor 36 mg 3%
  • Potas 214 mg 5%
  • Cynk 0,49 mg 4%
  • Miedź 0,16 mg 18%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3172,5 g73 g2,5 g
1 porcja40 g1271 g29 g1 g
2 porcje80 g2542 g58 g2 g
½ porcji20 g630,5 g15 g0,5 g
3 porcje120 g3803 g87 g3 g
4 porcje160 g5074 g116 g4 g
50 g50 g1591,3 g36 g1,3 g
150 g150 g4763,8 g109 g3,8 g
200 g200 g6345 g145 g5 g
250 g250 g7936,3 g181 g6,3 g

Pytania o produkt: Suszone borówki

Czy suszone borówki trzeba namaczać przed jedzeniem?

Nie, możesz jeść je prosto z opakowania. Jeśli chcesz dodać je do owsianki lub ciasta, namocz je przez 10–15 minut w ciepłej wodzie, a potem odsącz — będą bardziej miękkie i nie wyciągną tyle wilgoci z potrawy.

Kiedy dodać suszone borówki do ciasta?

Do ciasta ucieranego lub muffinek wmieszaj je na końcu, obtoczone w odrobinie mąki, żeby nie opadły na dno. Jeśli są twarde, najpierw je namocz i dokładnie osusz.

Jak przechowywać suszone borówki po otwarciu?

Przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Wilgoć może sprawić, że zmiękną lub spleśnieją; wyrzuć je, jeśli zauważysz pleśń albo nieprzyjemny zapach.

Czy suszone borówki są dosładzane?

Często tak, a niektóre produkty zawierają też olej, który zapobiega sklejaniu owoców. Sprawdź skład: jeśli chcesz uniknąć dodatku cukru, wybierz produkt, w którym są tylko borówki.

Do czego pasują suszone borówki?

Dodaj je do owsianki, musli, granoli, jogurtu albo sałatki z orzechami i serem. Dobrze sprawdzają się też w muffinkach, keksie i mieszankach bakaliowych.

Czym zastąpić suszone borówki w przepisie?

W owsiance i wypiekach możesz użyć rodzynek, suszonej żurawiny lub posiekanych suszonych wiśni. Żurawina bywa wyraźnie kwaśniejsza, więc smak potrawy będzie inny.

Ile suszonych borówek zjeść na raz?

Jako dodatek do owsianki lub jogurtu odważ około 30–40 g, czyli małą garść. Taka porcja ma 127 kcal i 27 g cukrów.

Czy suszone borówki mają tyle samo kalorii co mrożone?

Nie: suszone borówki mają 317 kcal na 100 g, a mrożone borówki 85 kcal. Suszenie usuwa wodę, więc w tej samej masie suszone owoce są bardziej skoncentrowane.

Źródło: USDA FoodData Central 168158 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika