Wiedz, co masz na talerzu

Sos do sałatek Thousand Island

Kalorie i wartości odżywcze

komercyjny, zwykły

379
kaloriekcal na 100 g
Białko1,1 g
Węglowodany14 g
Tłuszcz35 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 379 kcal —
  • Białko 1,1 g 2%
  • Węglowodany 14 g 5%
  • Tłuszcz 35 g 45%
  • Tłuszcze nasycone 5,1 g 25%
  • Błonnik 0,8 g 3%
  • Cukry 15 g —
  • Sód 962 mg 42%
  • Cholesterol 26 mg 9%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 14 µg 2%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 4 mg 27%
  • Witamina K 69,1 µg 58%
  • Tiamina (B1) 1,4 mg 120%
  • Ryboflawina (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacyna (B3) 0,42 mg 3%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Foliany (B9) 0 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 4,6 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 17 mg 1%
  • Żelazo 1,2 mg 7%
  • Magnez 8 mg 2%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Potas 107 mg 2%
  • Cynk 0,26 mg 2%
  • Miedź 0 mg 0%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3791,1 g14 g35 g
1 porcja16 g610,2 g2,2 g5,6 g
2 porcje32 g1210,3 g4,4 g11 g
½ porcji8 g300,1 g1,1 g2,8 g
3 porcje48 g1820,5 g6,6 g17 g
4 porcje64 g2430,7 g8,9 g22 g
50 g50 g1900,5 g6,9 g18 g
150 g150 g5691,6 g21 g53 g
200 g200 g7582,2 g28 g70 g
250 g250 g9482,7 g35 g88 g

Pytania o produkt: Sos do sałatek Thousand Island

Z czego robi się sos Thousand Island?

Podstawą jest majonez wymieszany z ketchupem; często dodaje się drobno posiekany ogórek konserwowy lub relish, cebulę i odrobinę octu albo soku z cytryny. Drobno posiekane składniki sprawiają, że sos łatwo rozprowadza się po sałacie.

Do czego pasuje sos Thousand Island?

Podawaj go do sałatek z sałatą, pomidorem i jajkiem, a także jako sos do burgerów i kanapek. Sprawdza się też jako dip do krewetek, surowych warzyw i pieczonych ziemniaków.

Jak zrobić domowy sos Thousand Island?

Wymieszaj majonez z ketchupem, dodaj drobno posiekany ogórek konserwowy i odrobinę soku z cytryny. Odstaw sos na około 20 minut do lodówki, żeby smaki się połączyły.

Jak długo można przechowywać sos Thousand Island po otwarciu?

Trzymaj go szczelnie zamkniętego w lodówce i nabieraj czystą łyżką. Domowy sos najlepiej zużyć w ciągu 3 dni; gotowy przechowuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Czym zastąpić sos Thousand Island?

Do burgera lub kanapki użyj majonezu wymieszanego z ketchupem i drobno posiekanym ogórkiem konserwowym. Do sałatki możesz wybrać sos francuski, który ma bardziej wyrazisty, octowy smak.

Czym sos Thousand Island różni się od sosu francuskiego?

Thousand Island jest zwykle kremowy, majonezowy i zawiera kawałki ogórka, a sos francuski ma częściej gładką konsystencję i wyraźnie słodko-kwaśny smak. Sos francuski ma 379 kcal na 100 g, a Thousand Island 379 kcal.

Czy sos Thousand Island nadaje się do podgrzewania?

Najlepiej podawać go na zimno: podczas podgrzewania majonezowa baza może się rozwarstwić. Jeśli dodajesz go do ciepłego burgera, posmaruj nim bułkę tuż przed podaniem.

Źródło: USDA FoodData Central 171402 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika