Wiedz, co masz na talerzu

rzeżucha wodna

Kalorie i wartości odżywcze

liść, surowy, pobrano próbki na wyspie Martynika

Białko2,3 g
Tłuszcz0,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Białko 2,3 g 5%
  • Tłuszcz 0,1 g 0%
  • Błonnik 2,1 g 8%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 88 µg 10%
  • Witamina C 2,7 mg 3%
  • Witamina K 22,5 µg 19%

Składniki mineralne

  • Wapń 0,06 mg 0%
  • Żelazo 1,3 mg 7%
  • Potas 432 mg 9%
  • Mangan 0,41 mg 18%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g–2,3 g–0,1 g
50 g50 g–1,1 g–0,1 g
150 g150 g–3,4 g–0,2 g
200 g200 g–4,5 g–0,2 g
250 g250 g–5,6 g–0,3 g

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 20810 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika