Wiedz, co masz na talerzu

Nieśplik japoński

Kalorie i wartości odżywcze

surowa

47
kaloriekcal na 100 g
Białko0,4 g
Węglowodany10 g
Tłuszcz0,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 47 kcal —
  • Białko 0,4 g 1%
  • Węglowodany 10 g 4%
  • Tłuszcz 0,2 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Sód 1 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 76 µg 8%
  • Witamina C 1 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,18 mg 1%
  • Witamina B6 0,1 mg 6%
  • Foliany (B9) 14 µg 4%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 16 mg 1%
  • Żelazo 0,28 mg 2%
  • Magnez 13 mg 3%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Potas 266 mg 6%
  • Cynk 0,05 mg 0%
  • Miedź 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g470,4 g10 g0,2 g
1 porcja149 g700,6 g16 g0,3 g
2 porcje298 g1401,3 g31 g0,6 g
½ porcji74,5 g350,3 g7,8 g0,1 g
3 porcje447 g2101,9 g47 g0,9 g
4 porcje596 g2802,6 g62 g1,2 g
50 g50 g240,2 g5,2 g0,1 g
150 g150 g710,6 g16 g0,3 g
200 g200 g940,9 g21 g0,4 g
250 g250 g1181,1 g26 g0,5 g

Pytania o produkt: Nieśplik japoński

Jak poznać, że nieśplik japoński jest dojrzały?

Wybieraj owoce żółte lub pomarańczowe, jędrne, ale lekko ustępujące pod naciskiem. Zielonkawe i twarde są niedojrzałe; po zerwaniu mogą jeszcze zmięknąć w temperaturze pokojowej.

Czy nieśplik japoński trzeba obierać i usuwać pestki?

Skórka jest jadalna, choć możesz ją łatwo zdjąć, jeśli wolisz delikatniejszą teksturę. Przekrój owoc, usuń duże pestki i błoniaste fragmenty wokół nich; pestek nie jedz.

Jak przechowywać nieśplik japoński?

Dojrzałe owoce włóż do lodówki i zjedz w ciągu kilku dni, bo łatwo się obijają. Niedojrzałe zostaw w temperaturze pokojowej, aż zmiękną i nabiorą intensywniejszego koloru.

Jak jeść nieśplik japoński?

Umyj owoc, przekrój go wzdłuż i usuń pestki; miąższ możesz zjeść ze skórką albo bez niej. Dobrze smakuje na surowo, pokrojony do sałatki owocowej lub podany z jogurtem.

Do czego wykorzystać nieśplik japoński w kuchni?

Z dojrzałych owoców zrób dżem, kompot albo chutney do serów i pieczonych mięs. Do dżemu usuń pestki, pokrój miąższ i gotuj z cukrem oraz sokiem z cytryny, aż zgęstnieje.

Czy nieśplik japoński można zamrozić?

Tak. Usuń pestki, obierz owoce, jeśli chcesz, i zamroź połówki lub kawałki w szczelnym pojemniku; po rozmrożeniu miękną, więc lepiej nadają się do koktajli, kompotu i dżemu niż do jedzenia na surowo.

Czym różni się nieśplik japoński od nieszpułki?

To różne owoce. Nieśplik japoński jest pomarańczowy, soczysty i dojrzewa wiosną lub wczesnym latem, a nieszpułka właściwa jest brązowa i zwykle jada się ją dopiero po przemrożeniu lub zmiękczeniu.

Źródło: USDA FoodData Central 169908 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika