Wiedz, co masz na talerzu

Klementynka

Kalorie i wartości odżywcze

surowa

47
kaloriekcal na 100 g
Białko0,9 g
Węglowodany10 g
Tłuszcz0,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 47 kcal —
  • Białko 0,9 g 2%
  • Węglowodany 10 g 4%
  • Tłuszcz 0,2 g 0%
  • Błonnik 1,7 g 6%
  • Cukry 9,2 g —
  • Sód 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina C 48,8 mg 54%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,2 mg 1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
  • Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,64 mg 4%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,15 mg 3%
  • Witamina B6 0,08 mg 4%
  • Foliany (B9) 24 µg 6%
  • Cholina 14 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 30 mg 2%
  • Żelazo 0,14 mg 1%
  • Magnez 10 mg 2%
  • Fosfor 21 mg 2%
  • Potas 177 mg 4%
  • Cynk 0,06 mg 1%
  • Miedź 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g470,9 g10 g0,2 g
1 porcja74 g350,6 g7,6 g0,1 g
2 porcje148 g701,3 g15 g0,2 g
½ porcji37 g170,3 g3,8 g0,1 g
3 porcje222 g1041,9 g23 g0,3 g
4 porcje296 g1392,5 g31 g0,4 g
50 g50 g240,4 g5,2 g0,1 g
150 g150 g711,3 g16 g0,2 g
200 g200 g941,7 g21 g0,3 g
250 g250 g1182,1 g26 g0,4 g

Pytania o produkt: Klementynka

Jak wybrać słodką, soczystą klementynkę?

Wybierz owoc, który jest ciężki jak na swój rozmiar, ma jędrną skórkę i pachnie cytrusami. Lekko luźna skórka ułatwia obieranie, ale sama intensywność koloru nie przesądza o dojrzałości.

Czy klementynki trzeba trzymać w lodówce?

Przez kilka dni mogą leżeć w chłodnym, przewiewnym miejscu, z dala od słońca. Jeśli chcesz zachować je dłużej, włóż je do szuflady na owoce w lodówce i nie zamykaj szczelnie w wilgotnym worku.

Jak wykorzystać skórkę z klementynki?

Najpierw dokładnie umyj i osusz owoc, a potem zetrzyj tylko pomarańczową część skórki — biała warstwa pod nią jest gorzka. Startą skórkę dodaj do ciasta, owsianki albo sosu do sałatki.

Do jakich potraw pasuje klementynka?

Cząstki klementynki dobrze pasują do sałatki z koprem włoskim, oliwkami i orzechami, a także do sałatek owocowych. Możesz dodać je do ciasta ucieranego lub podać z jogurtem i odrobiną cynamonu.

Czym klementynka różni się od mandarynki?

Klementynka jest zwykle mała, słodka i łatwa do obrania, a jej cząstki mają niewiele pestek lub nie mają ich wcale. Mandarynka bywa bardziej aromatyczna i częściej ma pestki; nazwy tych owoców bywają jednak używane zamiennie.

Ile klementynek to typowa porcja?

Jedna średnia klementynka waży około 74 g. Dostarcza 48,8 mg witaminy C, więc jest jej źródłem.

Czy klementynkę można jeść wieczorem?

Tak — pora dnia nie zmienia jej wartości odżywczej. Obierz ją tuż przed jedzeniem; obrane cząstki szybko wysychają, jeśli długo leżą odkryte.

Źródło: USDA FoodData Central 168195 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika