Wiedz, co masz na talerzu

Mrożone truskawki

Kalorie i wartości odżywcze

niesłodzone

kaloriekcal na 100 g

Białko0,4 g

Węglowodany7 g

Tłuszcz0,1 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 35 kcal —
Białko 0,4 g 1%
Węglowodany 7 g 3%
Tłuszcz 0,1 g 0%
Tłuszcze nasycone 0 g 0%
Błonnik 2,1 g 8%
Cukry 4,6 g —
Sód 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 2 µg 0%
Witamina C 41,2 mg 46%
Witamina D 0 µg 0%
Witamina E 0,29 mg 2%
Witamina K 2,2 µg 2%
Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
Niacyna (B3) 0,46 mg 3%
Kwas pantotenowy (B5) 0,11 mg 2%
Witamina B6 0,03 mg 2%
Foliany (B9) 17 µg 4%
Witamina B12 0 µg 0%
Cholina 5,7 mg 1%

Składniki mineralne

Wapń 16 mg 1%
Żelazo 0,75 mg 4%
Magnez 11 mg 3%
Fosfor 13 mg 1%
Potas 148 mg 3%
Cynk 0,13 mg 1%
Miedź 0,05 mg 5%
Mangan 0,29 mg 13%
Selen 0,7 µg 1%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Białko	Węglowodany	Tłuszcz
100 g	100 g	35	0,4 g	7 g	0,1 g
1 porcja	221 g	77	1 g	16 g	0,2 g
2 porcje	442 g	155	1,9 g	31 g	0,5 g
½ porcji	110,5 g	39	0,5 g	7,8 g	0,1 g
3 porcje	663 g	232	2,9 g	47 g	0,7 g
4 porcje	884 g	309	3,8 g	62 g	1 g
50 g	50 g	18	0,2 g	3,5 g	0,1 g
150 g	150 g	53	0,6 g	11 g	0,2 g
200 g	200 g	70	0,9 g	14 g	0,2 g
250 g	250 g	88	1,1 g	18 g	0,3 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Mrożone truskawki

Czy mrożone truskawki trzeba rozmrażać przed jedzeniem?

Nie — możesz jeść je lekko rozmrożone, gdy są już miękkie na brzegach, ale w środku wciąż zimne. Po całkowitym rozmrożeniu puszczają sok i robią się miękkie, więc lepiej nadają się do owsianki, koktajlu lub deseru niż do jedzenia jak świeże owoce.

Jak rozmrozić truskawki, żeby nie zrobiły się wodniste?

Najlepiej przełóż je z zamrażarki do lodówki na kilka godzin, na sitko ustawione nad miską; odlewaj sok albo zachowaj go do koktajlu. Do szybkiego użycia rozmrażaj małą porcję w mikrofalówce krótkimi seriami, przerywając, zanim owoce zaczną się gotować.

Czy mrożone truskawki można dodać do ciasta bez rozmrażania?

Tak — dodaj je zamrożone, tuż przed wstawieniem ciasta do piekarnika, i oprósz odrobiną mąki, żeby mniej opadały. Duże owoce przekrój; mogą wydłużyć pieczenie, a po rozmrożeniu zostawić wilgotne, czerwone smugi.

Do czego pasują mrożone truskawki?

Wrzuć je prosto z zamrażarki do koktajlu, owsianki lub jogurtu; po podgrzaniu sprawdzą się jako sos do naleśników, gofrów i kaszy manny. Z truskawek możesz też zrobić szybki kompot albo kisiel.

Jak długo można przechowywać mrożone truskawki po otwarciu opakowania?

Trzymaj je szczelnie zamknięte w zamrażarce i nabieraj suchą łyżką, żeby nie tworzyć lodowych brył. Po rozmrożeniu przechowuj je w lodówce i zjedz w ciągu jednego–dwóch dni; nie zamrażaj ponownie owoców, które rozmrażały się w temperaturze pokojowej.

Czy mrożone truskawki mają tyle samo witaminy C co świeże?

Mrożone truskawki są źródłem witaminy C: porcja 41,2 mg na 100 g. Zawartość witaminy C może się zmieniać podczas przechowywania, ale mrożenie pomaga ją zachować.

Czy mrożone truskawki są słodzone?

Nie muszą być — wiele opakowań zawiera same owoce, ale dostępne są też truskawki dosładzane. Jeśli chcesz uniknąć dodatku cukru, wybierz owoce bez syropu i cukru w składzie.

Czy mrożone truskawki można podawać małemu dziecku?

Tak, ale nie podawaj ich twardych prosto z zamrażarki: rozmroź je, rozgnieć lub pokrój odpowiednio do umiejętności dziecka. Całe owoce mogą być śliskie, a po rozmrożeniu łatwo zrobić z nich miękkie purée.

Źródło: USDA FoodData Central 168173 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika