Wiedz, co masz na talerzu
Makaron z wołowiną i warzywami
Kalorie i wartości odżywcze
z marchewką, brokułami i/lub ciemnozielonymi warzywami liściastymi, bez sosu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 148 kcal —
- Białko 8,7 g 17%
- Węglowodany 15 g 6%
- Tłuszcz 5,2 g 7%
- Tłuszcze nasycone 1,2 g 6%
- Błonnik 1,5 g 5%
- Cukry 0,9 g —
- Sód 317 mg 14%
- Cholesterol 34 mg 11%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 112 µg 12%
- Witamina C 5,1 mg 6%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,88 mg 6%
- Witamina K 14,7 µg 12%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacyna (B3) 2,3 mg 15%
- Witamina B6 0,13 mg 7%
- Foliany (B9) 60 µg 15%
- Witamina B12 0,36 µg 15%
- Cholina 39,5 mg 7%
Składniki mineralne
- Wapń 17 mg 1%
- Żelazo 1,5 mg 8%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 90 mg 7%
- Potas 109 mg 2%
- Cynk 1,4 mg 13%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Selen 20,3 µg 37%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 8,7 g | 15 g | 5,2 g |
| 1 porcja | 162 g | 240 | 14 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 porcje | 324 g | 480 | 28 g | 49 g | 17 g |
| ½ porcji | 81 g | 120 | 7,1 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 porcje | 486 g | 719 | 42 g | 74 g | 25 g |
| 4 porcje | 648 g | 959 | 56 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 4,4 g | 7,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 13 g | 23 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 17 g | 30 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 22 g | 38 g | 13 g |
Podobne produkty
- Beef noodles151 kcal / 100 g
- Wołowina z makaronembez sosu189 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Pierożki wołowe z warzywamiz marchewką, brokułami i/lub ciemnozielonymi warzywami liściastymi, z sosem127 kcal / 100 g
- Wołowina z warzywamichińskie, przygotowane w restauracji105 kcal / 100 g
- Makaron ryżowy z wołowiną i warzywamiz sosem shoyu118 kcal / 100 g
- Ham or pork noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; no sauce148 kcal / 100 g
- Makaron z mięsem i warzywamismażone metodą stir-fry107 kcal / 100 g
- Venison or deer noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; tomato-based sauce130 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Makaron z wołowiną i warzywami
Jak przygotować makaron z wołowiną i warzywami, żeby makaron nie rozmiękł?
Ugotuj makaron osobno, skracając czas z opakowania o minutę, a następnie odcedź. Wołowinę obsmaż krótko na mocno rozgrzanej patelni, dodaj warzywa, a makaron wmieszaj dopiero na końcu i podgrzewaj razem przez minutę.
Jakie warzywa pasują do makaronu z wołowiną?
Dobrze sprawdzają się marchew pokrojona w cienkie słupki, brokuł podzielony na małe różyczki, papryka i cebula. Twardsze warzywa podsmaż lub krótko podduś przed dodaniem makaronu; delikatne liście szpinaku dorzuć na sam koniec.
Jak doprawić makaron z wołowiną i warzywami?
Do szybkiej wersji w stylu azjatyckim użyj sosu sojowego, czosnku, imbiru i odrobiny oleju sezamowego; chili dodaj według upodobań. Jeśli sos sojowy jest słony, spróbuj dania przed dosoleniem.
Czy makaron z wołowiną i warzywami można odgrzewać?
Tak. Przechowuj go w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni; odgrzej na patelni z łyżką wody, mieszając, aż całość będzie parująca. Możesz też zamrozić porcje, choć makaron po rozmrożeniu bywa bardziej miękki.
Z czym podać makaron z wołowiną i warzywami?
To danie jest pełnym posiłkiem, ale możesz podać je z surówką z ogórka albo lekką sałatką z kapusty. W wersji inspirowanej kuchnią azjatycką pasują też szczypiorek, sezam i kilka kropli soku z limonki.
Czym zastąpić wołowinę w makaronie z warzywami?
Użyj cienko pokrojonego kurczaka lub tofu. Kurczaka smaż do pełnego ścięcia w środku, a tofu najpierw osusz i zrumień na patelni, żeby zachowało kształt po wymieszaniu z makaronem.
Ile kalorii ma porcja makaronu z wołowiną i warzywami?
Porcja o masie 162 g dostarcza 240 kcal. Rzeczywista wartość zależy od ilości makaronu, tłuszczu do smażenia i sosu.
Czy makaron z wołowiną i warzywami jest bogaty w białko?
W porcji ważącej 162 g jest 14 g białka. Ilość zależy między innymi od proporcji wołowiny do makaronu.
Źródło: FNDDS (USDA) 27313010 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
