Wiedz, co masz na talerzu

kanapeczki

Kalorie i wartości odżywcze

tosty wytrawne z różnymi dodatkami, pakowane wstępnie

251
kaloriekcal na 100 g
Białko9,1 g
Węglowodany22 g
Tłuszcz13 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 251 kcal —
  • Białko 9,1 g 18%
  • Węglowodany 22 g 8%
  • Tłuszcz 13 g 17%
  • Tłuszcze nasycone 7,1 g 36%
  • Błonnik 2,8 g 10%
  • Cukry 5,6 g —
  • Sód 445 mg 19%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 449 µg 50%
  • Witamina C 1,6 mg 2%
  • Witamina D 0,32 µg 2%
  • Witamina E 0,42 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,27 mg 23%
  • Ryboflawina (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacyna (B3) 3,4 mg 21%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,6 mg 12%
  • Witamina B6 0,16 mg 9%
  • Foliany (B9) 26,1 µg 7%
  • Witamina B12 0,72 µg 30%

Składniki mineralne

  • Wapń 153 mg 12%
  • Żelazo 1,8 mg 10%
  • Magnez 23,4 mg 6%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Potas 152 mg 3%
  • Cynk 1,4 mg 13%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 3,8 µg 7%
  • Jod 7,2 µg 5%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2519,1 g22 g13 g
50 g50 g1264,5 g11 g6,7 g
150 g150 g37714 g34 g20 g
200 g200 g50218 g45 g27 g
250 g250 g62823 g56 g33 g

Pytania o produkt: kanapeczki

Czym kanapeczki różnią się od zwykłych kanapek?

Kanapeczki są małe, zwykle na jeden lub dwa kęsy, i najczęściej podaje się je jako przekąskę na przyjęciu. Ich dodatki układa się starannie na pieczywie, krakersie albo małym kawałku warzywa.

Jak zrobić kanapeczki, żeby pieczywo nie rozmiękło?

Posmaruj pieczywo cienką warstwą masła, serka śmietankowego albo pasty — tłuszcz ogranicza wsiąkanie wilgoci. Mokre składniki, takie jak pomidor czy ogórek, osusz i ułóż tuż przed podaniem.

Jakie dodatki pasują do kanapeczek?

Połącz kremową bazę z czymś wyrazistym i świeżym: serek z łososiem i koperkiem, jajko z majonezem i szczypiorkiem albo pasta z pieczonej papryki z oliwką. Małe kanapeczki dobrze wyglądają też z serem, rzodkiewką i ziołami.

Czy kanapeczki można przygotować dzień wcześniej?

Najlepiej przygotuj pasty i pokrój dodatki wcześniej, a pieczywo posmaruj i udekoruj najwyżej kilka godzin przed podaniem. Gotowe kanapeczki przykryj szczelnie i przechowuj w lodówce; dekoracje z ziół dodaj na końcu.

Ile kanapeczek przygotować na osobę?

Jeśli kanapeczki są przystawką przed posiłkiem, zaplanuj około trzech lub czterech sztuk na osobę. Gdy mają zastąpić większą przekąskę, przygotuj ich więcej i podaj kilka rodzajów.

Jakie pieczywo najlepiej nadaje się na kanapeczki?

Wybierz zwarte pieczywo, które nie kruszy się pod dodatkami: bagietkę, chleb tostowy bez skórki, pumpernikiel albo małe grzanki. Kromki możesz lekko podpiec, a następnie całkowicie ostudzić przed smarowaniem.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 25523 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika