Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 43 kcal —
- Białko 3,8 g 8%
- Węglowodany 4,8 g 2%
- Tłuszcz 1 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,7 g 3%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 4,6 g —
- Sód 40 mg 2%
- Cholesterol 5 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 171 µg 19%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 1 µg 5%
- Witamina E 0,02 mg 0%
- Witamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,14 mg 10%
- Niacyna (B3) 0,15 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,39 mg 8%
- Witamina B6 0,06 mg 3%
- Foliany (B9) 13 µg 3%
- Witamina B12 0,29 µg 12%
- Cholina 15,2 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 130 mg 10%
- Żelazo 0,04 mg 0%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 105 mg 8%
- Potas 164 mg 3%
- Cynk 0,46 mg 4%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3,8 g | 4,8 g | 1 g |
| 1 porcja | 243 g | 104 | 9,2 g | 12 g | 2,5 g |
| 2 porcje | 486 g | 209 | 18 g | 23 g | 5 g |
| ½ porcji | 121,5 g | 52 | 4,6 g | 5,8 g | 1,2 g |
| 3 porcje | 729 g | 313 | 28 g | 35 g | 7,4 g |
| 4 porcje | 972 g | 418 | 37 g | 46 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,9 g | 2,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 5,7 g | 7,2 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 7,6 g | 9,5 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 9,5 g | 12 g | 2,6 g |
Podobne produkty
- Niskotłuszczowy kefir truskawkowy Lifewayniskotłuszczowy, truskawkowy, lifeway62 kcal / 100 g
- Kefir naturalnyniskotłuszczowy, (0,5-1,9% tł.)37 kcal / 100 g
- Kefir owocowyo smaku owocowym, niskotłuszczowy (0,5-1,9% tłuszczu)60 kcal / 100 g
- Jogurt płynny naturalny beztłuszczowybeztłuszczowy, naturalny
- Maślanka ukwaszona o obniżonej zawartości tłuszczu40 kcal / 100 g
- Jogurt naturalnyniskotłusty63 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Kefir naturalny niskotłuszczowy Lifeway
Czy kefir naturalny niskotłuszczowy nadaje się do naleśników?
Tak. Zastąp nim mleko w cieście; jeśli ciasto zrobi się zbyt gęste, dolej odrobinę wody. Kefir nadaje naleśnikom lekko kwaskowy smak.
Do czego użyć kefiru naturalnego niskotłuszczowego na zimno?
Zmiksuj go z owocami na koktajl albo dodaj do chłodnika z ogórkiem, rzodkiewką, koperkiem i ugotowanym jajkiem. W chłodniku wlej kefir tuż przed podaniem.
Czy kefir można wykorzystać zamiast maślanki?
Tak, w podobnej ilości sprawdzi się w placuszkach, racuchach i wypiekach. Jest kwaśny, więc dobrze łączy się z sodą oczyszczoną, która pomaga ciastu wyrosnąć.
Jak przechowywać kefir po otwarciu?
Wstaw go od razu do lodówki i szczelnie zamknij. Zużyj w ciągu kilku dni, kierując się terminem podanym na opakowaniu; nie zostawiaj kefiru długo w temperaturze pokojowej.
Dlaczego kefir czasem się rozwarstwia?
Może oddzielić się serwatka, zwłaszcza gdy kefir stoi. Zamieszaj go lub delikatnie wstrząśnij opakowaniem; jeśli pojawił się nietypowy zapach albo pleśń, nie pij go.
Czym kefir naturalny niskotłuszczowy różni się od kefiru naturalnego?
Kefir naturalny ma 37 kcal i 1,42 g tłuszczu na 100 g, a ten niskotłuszczowy 43 kcal i 1 g tłuszczu. Oba mają podobną ilość białka: odpowiednio 3,09 g i 3,8 g na 100 g.
Źródło: USDA FoodData Central 170904 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika