Wiedz, co masz na talerzu
Frankfurterka z kurczaka
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 223 kcal —
- Białko 16 g 31%
- Węglowodany 2,7 g 1%
- Tłuszcz 16 g 21%
- Tłuszcze nasycone 3,9 g 19%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 3 g —
- Sód 1027 mg 45%
- Cholesterol 96 mg 32%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0,5 µg 3%
- Witamina E 0,22 mg 1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacyna (B3) 4,7 mg 29%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,1 mg 21%
- Witamina B6 0,32 mg 19%
- Foliany (B9) 7 µg 2%
- Witamina B12 0,54 µg 23%
- Cholina 50,5 mg 9%
Składniki mineralne
- Wapń 74 mg 6%
- Żelazo 1,2 mg 7%
- Magnez 20 mg 5%
- Fosfor 162 mg 13%
- Potas 202 mg 4%
- Cynk 1,1 mg 10%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 23 µg 42%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| 1 porcja | 85 g | 190 | 13 g | 2,3 g | 14 g |
| 2 porcje | 170 g | 379 | 26 g | 4,7 g | 28 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 95 | 6,6 g | 1,2 g | 6,9 g |
| 3 porcje | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 porcje | 340 g | 758 | 53 g | 9,3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,8 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4,1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6,9 g | 41 g |
Podobne produkty
- Parówka z kurczakafrankfurterka222 kcal / 100 g
- Kiełbasa z kurczaka194 kcal / 100 g
- Parówka wiedeńska z indyka221 kcal / 100 g
- Bratwurst z kurczakagotowana176 kcal / 100 g
- Kiełbasa frankfurckakonserwowa201 kcal / 100 g
- Mielonka drobiowa140 kcal / 100 g
- Mielonka z kurczakaniskotłuszczowe, bez soli
- Wieneburska parówka europejskafrankfurter251 kcal / 100 g
- Frankfurterka287 kcal / 100 g
- Kurczak wędlinagotowane, w plastrach175 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Frankfurterka z kurczaka
Czy frankfurterkę z kurczaka trzeba gotować?
Zwykle jest już poddana obróbce cieplnej, więc wystarczy ją dobrze podgrzać. Włóż ją do gorącej, ale niewrzącej wody na około 5 minut; mocne gotowanie może popękać osłonkę.
Jak usmażyć frankfurterkę z kurczaka, żeby nie pękła?
Natnij ją płytko w kilku miejscach i smaż na małym ogniu, obracając, przez około 5–7 minut. Możesz też najpierw podgrzać ją przez kilka minut w gorącej wodzie, a potem krótko zrumienić.
Jak przechowywać otwarte frankfurterki z kurczaka?
Po otwarciu przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zjedz w ciągu 2–3 dni. Możesz je zamrozić, najlepiej od razu w porcjach, a potem rozmrozić w lodówce.
Z czym podawać frankfurterkę z kurczaka?
Pasuje do purée ziemniaczanego, pieczywa i musztardy, a także do fasolki po bretońsku lub żurku. Pokrojona w plasterki sprawdza się też w jajecznicy i zapiekankach.
Ile waży typowa porcja frankfurterki z kurczaka?
Porcja 85 g dostarcza 190 kcal i 13 g białka. Jedna sztuka może ważyć mniej lub więcej, więc porcję najłatwiej ocenić po zważeniu.
Czy frankfurterkę z kurczaka można podawać małemu dziecku?
Pokrój ją wzdłuż na ćwiartki, a następnie na małe kawałki; okrągły plaster może łatwo utknąć w gardle. Podawaj ją tylko dziecku siedzącemu i jedzącemu pod nadzorem dorosłego.
Źródło: USDA FoodData Central 171624 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
