Wiedz, co masz na talerzu
Curry z kurczakiem i ryżem
Kalorie i wartości odżywcze
przeciętne, detaliczne, odgrzewane z ryżem
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 154 kcal —
- Białko 8,5 g 17%
- Węglowodany 18 g 7%
- Tłuszcz 5,8 g 7%
- Tłuszcze nasycone 2,3 g 12%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 2,4 g —
- Sód 200 mg 9%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina C 1 mg 1%
- Witamina E 0,88 mg 6%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 3,1 mg 19%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,79 mg 16%
- Witamina B6 0,17 mg 10%
- Biotyna (B7) 2,2 µg 7%
Składniki mineralne
- Potas 188 mg 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 8,5 g | 18 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 4,3 g | 9,1 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 13 g | 27 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 17 g | 36 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 21 g | 46 g | 15 g |
Podobne produkty
- Curry z kurczakiemśrednie, na wynos145 kcal / 100 g
- Curry wołowe z ryżemhandlowy, odgrzewany147 kcal / 100 g
- Chili con carne z ryżemkomercyjny, podgrzany116 kcal / 100 g
- Mrożone danie: kurczak po indyjsku z masłem i ryżemmrożone danie, danie indyjskie, podgrzane136 kcal / 100 g
- Mrożone danie: kurczak po indyjsku z masłem i ryżem o obniżonej zawartości tłuszczumrożone danie, danie indyjskie, o obniżonej zawartości tłuszczu, podgrzane133 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Curry z kurczakiem i ryżem
Jak podgrzać curry z kurczakiem i ryżem, żeby ryż nie wysechł?
Dodaj łyżkę wody, przykryj naczynie i podgrzewaj, mieszając w połowie, aż całość będzie parująca i gorąca. Na patelni rób to na małym ogniu; w mikrofalówce podgrzewaj krótkimi seriami.
Jak przechowywać curry z kurczakiem i ryżem?
Po ostudzeniu przełóż danie do płytkiego, szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin. Zjedz je w ciągu doby, zwłaszcza ze względu na ugotowany ryż.
Czy curry z kurczakiem i ryżem można zamrozić?
Tak. Podziel je na porcje, szybko ostudź i zamroź w szczelnych pojemnikach; po rozmrożeniu podgrzej tylko raz, aż będzie parujące i gorące.
Z czym podawać curry z kurczakiem i ryżem?
Dobrze pasują do niego raita lub jogurt naturalny, posiekana kolendra i ćwiartka limonki. Jeśli chcesz dodać warzywa, podaj obok ogórka z pomidorem albo krótko podsmażony szpinak.
Jaki ryż najlepiej pasuje do curry z kurczakiem?
Ryż basmati ma sypkie, pachnące ziarna, które dobrze chłoną sos; opłucz go przed gotowaniem, aż woda będzie prawie czysta. Gotuj pod przykryciem i po zdjęciu z ognia odstaw na kilka minut, a potem rozdziel ziarna widelcem.
Jak sprawdzić, czy kurczak w curry jest bezpiecznie ugotowany?
Najpewniej zmierz temperaturę w najgrubszej części kawałka: powinna osiągnąć 75°C. Mięso nie powinno być surowe ani różowe w środku.
Źródło: CoFID (UK) 19-528 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
