Wiedz, co masz na talerzu
Samosa z jagnięciną
Kalorie i wartości odżywcze
pieczone, domowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 288 kcal —
- Białko 11 g 22%
- Węglowodany 23 g 8%
- Tłuszcz 18 g 22%
- Tłuszcze nasycone 3,4 g 17%
- Błonnik 2,3 g 8%
- Cukry 1,6 g —
- Sód 40 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 15 µg 2%
- Witamina C 4 mg 4%
- Witamina D 0,3 µg 2%
- Witamina E 2,9 mg 19%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Ryboflawina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacyna (B3) 2,2 mg 14%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,44 mg 9%
- Witamina B6 0,19 mg 11%
- Biotyna (B7) 1,2 µg 4%
- Foliany (B9) 9 µg 2%
- Witamina B12 0,6 µg 25%
Składniki mineralne
- Wapń 41 mg 3%
- Żelazo 1,6 mg 9%
- Magnez 23 mg 5%
- Fosfor 130 mg 10%
- Potas 300 mg 6%
- Cynk 1,8 mg 16%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 2 µg 4%
- Jod 7 µg 5%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 11 g | 23 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5,6 g | 12 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 17 g | 35 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 22 g | 46 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 28 g | 58 g | 44 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Samosa z jagnięciną
Jak odgrzać samosę z jagnięciną, żeby ciasto znów było chrupiące?
Włóż ją do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 8–10 minut. Mikrofalówka szybko ją ogrzeje, ale ciasto będzie miękkie.
Czy samosę z jagnięciną można przygotować w air fryerze?
Tak — posmaruj ją cienko olejem i piecz w 180°C przez około 10–15 minut, obracając w połowie czasu. Gotowa powinna być gorąca w środku i rumiana na zewnątrz.
Z czym podaje się samosę z jagnięciną?
Dobrze pasują do niej chutney miętowy lub tamaryndowy, a także jogurtowy dip z miętą. Możesz podać ją jako przekąskę albo z sałatką i ryżem jako część większego posiłku.
Jak przechowywać samosę z jagnięciną po upieczeniu lub usmażeniu?
Po ostudzeniu schowaj ją do szczelnego pojemnika w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni. Odgrzej w piekarniku, by ciasto odzyskało chrupkość.
Czy samosę z jagnięciną można zamrozić?
Tak. Zamroź ją po ostudzeniu, szczelnie zapakowaną; odgrzewaj bez rozmrażania w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż będzie gorąca w środku.
Czy samosa z jagnięciną jest bardziej kaloryczna niż jagnięca kheema?
Tak: samosa z jagnięciną ma 288 kcal na 100 g, a jagnięca kheema 178 kcal. Samosa zawiera też ciasto, które podnosi udział węglowodanów.
Źródło: CoFID (UK) 19-596 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
