Wiedz, co masz na talerzu

Chow mein lub chop suey z kurczakiem lub indykiem

Kalorie i wartości odżywcze

bez makaronu

83
kaloriekcal na 100 g
Białko9,8 g
Węglowodany3 g
Tłuszcz3,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 83 kcal —
  • Białko 9,8 g 20%
  • Węglowodany 3 g 1%
  • Tłuszcz 3,2 g 4%
  • Tłuszcze nasycone 0,7 g 4%
  • Błonnik 0,8 g 3%
  • Cukry 1,8 g —
  • Sód 344 mg 15%
  • Cholesterol 37 mg 12%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 11 µg 1%
  • Witamina C 4,8 mg 5%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,47 mg 3%
  • Witamina K 12,6 µg 11%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacyna (B3) 2,9 mg 18%
  • Witamina B6 0,14 mg 8%
  • Foliany (B9) 30 µg 8%
  • Witamina B12 0,12 µg 5%
  • Cholina 32,6 mg 6%

Składniki mineralne

  • Wapń 21 mg 2%
  • Żelazo 0,52 mg 3%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Potas 183 mg 4%
  • Cynk 0,66 mg 6%
  • Miedź 0,04 mg 5%
  • Selen 8,2 µg 15%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g839,8 g3 g3,2 g
1 porcja220 g18322 g6,7 g7,1 g
2 porcje440 g36543 g13 g14 g
½ porcji110 g9111 g3,3 g3,6 g
3 porcje660 g54865 g20 g21 g
4 porcje880 g73086 g27 g28 g
50 g50 g424,9 g1,5 g1,6 g
150 g150 g12515 g4,6 g4,8 g
200 g200 g16620 g6,1 g6,5 g
250 g250 g20825 g7,6 g8,1 g

Pytania o produkt: Chow mein lub chop suey z kurczakiem lub indykiem

Czym różni się chow mein od chop suey?

Chow mein to danie, w którym zwykle najważniejsze są smażone składniki, a chop suey to przede wszystkim mięso i warzywa w sosie. Nazwy bywają jednak używane różnie, więc sprawdź, czy porcja zawiera makaron.

Jak szybko usmażyć chow mein lub chop suey z kurczakiem albo indykiem?

Pokrój mięso w cienkie paski i smaż na mocno rozgrzanej patelni lub woku przez 5–7 minut, aż środek osiągnie 75°C. Zdejmij je, krótko podsmaż warzywa, a potem połącz z mięsem i sosem.

Jak przechowywać chow mein lub chop suey z kurczakiem albo indykiem?

Po ostudzeniu włóż potrawę do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki najpóźniej w ciągu 2 godzin. Zjedz ją w ciągu 3–4 dni, a przy odgrzewaniu podgrzej całość, aż będzie parująca.

Z czym podawać chow mein lub chop suey z kurczakiem albo indykiem?

Chop suey dobrze smakuje z ryżem, a chow mein najczęściej podaje się z makaronem jajecznym lub pszennym. Jeśli danie nie ma makaronu, możesz dodać ryż albo makaron ugotowany osobno.

Czy chow mein lub chop suey z kurczakiem albo indykiem zawiera makaron?

Nie zawsze — nazwa może oznaczać wersję bez makaronu, a dodatek makaronu wyraźnie zmienia skład dania. Wariant z makaronem ma 131 kcal na 100 g, a bez niego 83 kcal.

Czy chow mein lub chop suey z kurczakiem albo indykiem jest słone?

Może być słone przez sos sojowy i inne przyprawy; porcja dostarcza 344 mg sodu na 100 g. Jeśli przygotowujesz danie samodzielnie, dodawaj sos stopniowo i spróbuj go przed dosoleniem.

Źródło: FNDDS (USDA) 27446100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika