Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 198 kcal —
- Białko 6,4 g 13%
- Węglowodany 40 g 15%
- Tłuszcz 1,1 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 3%
- Błonnik 4,6 g 16%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 6,4 g | 40 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 3,2 g | 20 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 9,6 g | 60 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 13 g | 80 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 16 g | 100 g | 2,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Chleb jęczmienny
Czy chleb jęczmienny zawiera gluten?
Tak. Jęczmień zawiera gluten, więc chleb jęczmienny nie jest odpowiedni dla osób, które muszą unikać glutenu.
Jak podawać chleb jęczmienny, żeby nie był suchy?
Podpiecz kromkę na suchej patelni lub w tosterze, a następnie posmaruj ją masłem albo skrop oliwą. Dobrze pasują też wilgotne dodatki, takie jak twarożek, pasta z fasoli czy pomidor.
Z czym jeść chleb jęczmienny?
Jego lekko słodowy smak dobrze łączy się z twarogiem, dojrzewającym serem, jajkiem i wędzoną rybą. Możesz też podać go do gęstej zupy lub zrobić z niego kanapkę z kiszonym ogórkiem.
Jak przechowywać chleb jęczmienny, żeby dłużej zachował świeżość?
Trzymaj go w chlebaku lub papierowej torbie, w temperaturze pokojowej, i krój dopiero przed jedzeniem. Jeśli nie zjesz go w ciągu kilku dni, pokrój na kromki i zamroź; rozmrażaj pojedyncze kromki w tosterze.
Czy chleb jęczmienny jest bardziej sycący niż chleb pszenny?
Zawiera nieco więcej błonnika: 4,6 g na 100 g, a chleb pszenny 4 g. Rzeczywista sytość zależy też od grubości kromki i dodatków.
Ile błonnika ma chleb jęczmienny?
W 100 g jest 4,6 g błonnika, czyli spełnia próg, by nazwać go źródłem błonnika. To cecha samego chleba, niezależna od tego, co położysz na kromce.
Czym różni się chleb jęczmienny od chleba żytniego?
Chleb żytni ma więcej białka: 8,5 g na 100 g, wobec 6,4 g w jęczmiennym. Jęczmienny ma natomiast mniej energii: 198 kcal na 100 g, a żytni 259 kcal.
Źródło: BEDCA (Spain) 1070 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika