Знайте, що у вас на тарілці

висівкові пластівці

Калорії та харчова цінність

post, готове до вживання

328
калорійkcal на 100 g
Білки9,9 g
Вуглеводи62 g
Жири2,1 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 328 kcal —
  • Білки 9,9 g 20%
  • Вуглеводи 62 g 23%
  • Жири 2,1 g 3%
  • Насичені жири 0,4 g 2%
  • Клітковина 18 g 65%
  • Цукри 19 g —
  • Натрій 540 mg 23%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 749 µg 83%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 3,3 µg 16%
  • Вітамін E 0,77 mg 5%
  • Вітамін K 1,4 µg 1%
  • Тіамін (B1) 1,3 mg 108%
  • Рибофлавін (B2) 1,4 mg 108%
  • Ніацин (B3) 16,7 mg 104%
  • Вітамін B6 1,7 mg 100%
  • Фолат (B9) 667 µg 167%
  • Вітамін B12 5 µg 208%
  • Холін 33,5 mg 6%

Мінерали

  • Кальцій 44 mg 3%
  • Залізо 28 mg 156%
  • Магній 229 mg 55%
  • Фосфор 449 mg 36%
  • Калій 533 mg 11%
  • Цинк 5 mg 45%
  • Мідь 0,5 mg 56%
  • Селен 52,5 µg 95%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3289,9 g62 g2,1 g
1 порція30 g983 g19 g0,6 g
2 порції60 g1975,9 g37 g1,3 g
½ порції15 g491,5 g9,3 g0,3 g
3 порції90 g2958,9 g56 g1,9 g
4 порції120 g39412 g75 g2,5 g
50 g50 g1645 g31 g1,1 g
150 g150 g49215 g93 g3,2 g
200 g200 g65620 g124 g4,2 g
250 g250 g82025 g156 g5,3 g

Запитання про продукт «висівкові пластівці»

Скільки висівкових пластівців насипати на сніданок?

Звична порція — приблизно 30 г, це невелика жменя або кілька столових ложок. Залий їх молоком чи кефіром безпосередньо перед їжею, щоб пластівці не встигли розм’якнути.

Як їсти висівкові пластівці, щоб вони не розмокли?

Насип пластівці в миску, а молоко, кефір або йогурт додай просто перед їжею. Для хрумкості подай фрукти й горіхи окремо та додай їх уже в мисці.

Чи можна додавати висівкові пластівці у випічку?

Так, додай їх у тісто для мафінів, печива або хліба: вони надають виразнішого зернового смаку й щільнішої текстури. Якщо хочеш, щоб пластівці були м’якшими, заздалегідь замочи їх у молоці чи воді на 10–15 хвилин.

З чим поєднувати висівкові пластівці на сніданок?

Спробуй їх із йогуртом, бананом і ягодами або з тертим яблуком та корицею. Вони також добре поєднуються з родзинками, горіхами й насінням; сухофрукти додавай помірно, якщо не хочеш надто солодкої миски.

Як зберігати висівкові пластівці після відкриття пачки?

Пересип їх у суху герметичну банку або щільно закрий пачку й тримай у прохолодній шафі, подалі від пари та сонця. Волога швидко позбавляє пластівці хрумкості.

На що звернути увагу, вибираючи висівкові пластівці?

Порівняй склад: у пластівцях із доданими цукром, медом чи сухофруктами солодкість і вміст цукрів будуть вищими. Якщо хочеш контролювати солодкість сніданку, обирай прості пластівці й додавай фрукти самостійно.

Чим висівкові пластівці відрізняються від вівсяних висівкових пластівців?

У висівкових пластівцях на 100 г — 18 г клітковини, а у вівсяних висівкових пластівцях — 8 г. Вівсяний варіант має 380 ккал на 100 г, тоді як у висівкових пластівцях — 328 ккал.

Чи багато клітковини у висівкових пластівцях?

Так, це продукт із високим вмістом клітковини: у звичній порції 30 г її приблизно 5,5 г. Пластівці також містять залізо й магній.

Джерело: USDA FoodData Central 173888 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини