Знайте, що у вас на тарілці

Суха рисова каша

Калорії та харчова цінність

сухий

370
калорійkcal на 100 g
Білки6,3 g
Вуглеводи82 g
Жири0,5 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 370 kcal —
  • Білки 6,3 g 13%
  • Вуглеводи 82 g 30%
  • Жири 0,5 g 1%
  • Насичені жири 0,1 g 1%
  • Клітковина 0,7 g 3%
  • Цукри 0,3 g —
  • Натрій 6 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0,11 mg 1%
  • Вітамін K 0,1 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,51 mg 43%
  • Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
  • Ніацин (B3) 7,5 mg 47%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,55 mg 11%
  • Вітамін B6 0,2 mg 11%
  • Фолат (B9) 29 µg 7%
  • Вітамін B12 0 µg 0%
  • Холін 5,9 mg 1%

Мінерали

  • Кальцій 5 mg 0%
  • Залізо 28,4 mg 158%
  • Магній 23 mg 5%
  • Фосфор 124 mg 10%
  • Калій 143 mg 3%
  • Цинк 1,1 mg 10%
  • Мідь 0,24 mg 27%
  • Марганець 1 mg 45%
  • Селен 19 µg 35%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3706,3 g82 g0,5 g
1 порція45 g1672,8 g37 g0,2 g
2 порції90 g3335,7 g74 g0,5 g
½ порції22,5 g831,4 g18 g0,1 g
3 порції135 g5008,5 g110 g0,7 g
4 порції180 g66611 g147 g0,9 g
50 g50 g1853,2 g41 g0,3 g
150 g150 g5559,5 g123 g0,8 g
200 g200 g74013 g163 g1 g
250 g250 g92516 g204 g1,3 g

Запитання про продукт «Суха рисова каша»

Як зварити суху рисову кашу без грудочок?

Всипай її тонкою цівкою в холодну воду або молоко, безперервно збиваючи вінчиком. Доведи до слабкого кипіння й вари, помішуючи, приблизно 1–2 хвилини; точний час залежить від помелу.

Які пропорції сухої рисової каші та рідини брати?

Для густої каші почни з приблизно однієї частини сухої суміші на чотири частини води чи молока за об’ємом. Для рідшої додай більше рідини; всипай суміш поступово, бо вона швидко загущується.

Чим заправити суху рисову кашу на сніданок?

Добре пасують вершкове масло, кориця, банан, ягоди або ложка яблучного пюре. Якщо хочеш ситніший варіант, додай горіхову пасту чи йогурт уже до готової каші.

Як зберігати відкриту суху рисову кашу?

Пересип суміш у щільно закриту суху банку й тримай у прохолодній шафі, подалі від пари та сонця. Не набирай її вологою ложкою: волога спричиняє злежування.

Чи можна приготувати суху рисову кашу на воді?

Так: вода дає нейтральний смак і добре підходить, якщо потім додавати фрукти чи масло. Щоб каша вийшла ніжнішою, частину води заміни молоком або вмішай молоко наприкінці варіння.

Чим суха рисова каша відрізняється від рисових пластівців?

Суха рисова каша — це дрібно подрібнений рис, тому вона швидко заварюється в однорідну кремову масу. Пластівці зазвичай зберігають помітну форму й дають більш виразну текстуру.

Чи містить суха рисова каша глютен?

Сам рис природно не містить глютену. Якщо це важливо для тебе, перевір упаковку на попередження про можливе забруднення під час виробництва або домішки інших зернових.

Чи підходить суха рисова каша для дитячого прикорму?

Не плутай звичайну суху рисову кашу з дитячою сумішшю: у дитячої каші можуть бути інший помел і додані поживні речовини. Для малюка готуй текстуру відповідно до віку й не подавай гарячою.

Джерело: USDA FoodData Central 173900 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини