Знайте, що у вас на тарілці

Швидкорозчинна вівсяна каша звичайна

Калорії та харчова цінність

гарячий, сухий

382
калорійkcal на 100 g
Білки13 g
Вуглеводи57 g
Жири6,7 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 382 kcal —
  • Білки 13 g 26%
  • Вуглеводи 57 g 21%
  • Жири 6,7 g 9%
  • Насичені жири 1,2 g 6%
  • Клітковина 10 g 36%
  • Цукри 1,4 g —
  • Натрій 650 mg 28%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін K 3,2 µg 3%
  • Тіамін (B1) 2,1 mg 173%
  • Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
  • Ніацин (B3) 4,8 mg 30%
  • Пантотенова кислота (B5) 1,6 mg 32%
  • Вітамін B6 0,59 mg 35%
  • Біотин (B7) 24 µg 80%
  • Фолат (B9) 74 µg 19%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 292 mg 22%
  • Залізо 12,8 mg 71%
  • Магній 131 mg 31%
  • Фосфор 445 mg 36%
  • Калій 371 mg 8%
  • Цинк 3 mg 27%
  • Мідь 0,3 mg 33%
  • Марганець 4,2 mg 181%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g38213 g57 g6,7 g
50 g50 g1916,5 g29 g3,3 g
150 g150 g57320 g86 g10 g
200 g200 g76426 g115 g13 g
250 g250 g95533 g144 g17 g

Запитання про продукт «Швидкорозчинна вівсяна каша звичайна»

Як приготувати звичайну швидкорозчинну вівсяну кашу?

Залий пластівці окропом або гарячим молоком приблизно у співвідношенні 1:2, перемішай і залиш на 2–3 хвилини. Якщо каша ще надто густа, долий трохи рідини.

Чи можна зварити швидкорозчинну вівсянку в мікрохвильовці?

Так: змішай пластівці з водою або молоком у великій мисці й нагрій приблизно 1–2 хвилини, зупинивши піч для перемішування. Висока миска допоможе каші не втекти.

Як зберігати швидкорозчинні вівсяні пластівці після відкриття?

Пересип їх у щільно закриту суху банку або залиш у пакеті, добре загорнувши верх. Тримай у прохолодній шафі подалі від пари, вологи й різких запахів.

Що додати до звичайної швидкорозчинної вівсяної каші?

Добре смакують яблуко з корицею, банан із горіхами або ягоди з ложкою йогурту. Для солоного варіанта додай яйце, зелень і трохи сиру.

Чим замінити швидкорозчинну вівсяну кашу, якщо її немає?

Звичайні дрібні вівсяні пластівці — найближча заміна: просто вари їх трохи довше, доки не стануть м’якими. Для безглютенового харчування потрібні пластівці з відповідним маркуванням, бо овес може забруднюватися іншими зерновими.

Чим швидкорозчинна вівсяна каша відрізняється від звичайних вівсяних пластівців?

Швидкорозчинні пластівці тонші й зазвичай попередньо оброблені парою, тому швидко розм’якшуються від гарячої води. Звичайні пластівці довше варяться й залишаються більш виразними на смак і текстуру.

Чи підходить швидкорозчинна вівсянка для солоної каші?

Так, приготуй її на воді або несолодкому бульйоні й додай обсмажені гриби, шпинат чи яйце. Не вари довго: тонкі пластівці швидко стають надто м’якими.

Джерело: Canadian Nutrient File 1413 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини