Знайте, що у вас на тарілці

Швидка вівсяна каша

Калорії та харчова цінність

гаряча зернова каша, овес, сухий, Quaker

388
калорійkcal на 100 g
Білки13 g
Вуглеводи57 g
Жири7,2 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 388 kcal —
  • Білки 13 g 27%
  • Вуглеводи 57 g 21%
  • Жири 7,2 g 9%
  • Насичені жири 1,3 g 7%
  • Клітковина 9,3 g 33%
  • Цукри 1 g —
  • Натрій 3 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,56 mg 47%
  • Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
  • Ніацин (B3) 0,87 mg 5%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,71 mg 14%
  • Вітамін B6 0,1 mg 6%
  • Фолат (B9) 49 µg 12%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 52 mg 4%
  • Залізо 3,8 mg 21%
  • Магній 135 mg 32%
  • Фосфор 459 mg 37%
  • Калій 383 mg 8%
  • Цинк 3,1 mg 28%
  • Мідь 0,31 mg 34%
  • Марганець 4,3 mg 187%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g38813 g57 g7,2 g
50 g50 g1946,6 g29 g3,6 g
150 g150 g58220 g86 g11 g
200 g200 g77627 g115 g14 g
250 g250 g97033 g143 g18 g

Запитання про продукт «Швидка вівсяна каша»

Як зварити швидку вівсяну кашу на плиті?

На одну частину пластівців візьми приблизно дві частини води або молока. Доведи до кипіння, всип пластівці й вари на малому вогні 1–3 хвилини, помішуючи; потім дай каші постояти ще хвилину.

Як приготувати швидку вівсяну кашу в мікрохвильовці?

Змішай пластівці з водою або молоком у глибокій мисці, залишивши місце для підняття піни. Грій приблизно 1–2 хвилини, зупиняючи прилад і перемішуючи, якщо каша починає збігати.

Як зробити швидку вівсяну кашу густішою, а не водянистою?

Спершу налий менше рідини, ніж зазвичай, а за потреби долий її вже під час варіння. Після зняття з вогню залиш кашу на 2–3 хвилини: пластівці вберуть рідину й загуснуть.

З чим їсти швидку вівсяну кашу, крім цукру?

Для солодкого варіанта додай банан, яблуко з корицею, ягоди або ложку горіхової пасти. Несолодка каша добре смакує з яйцем, тертим сиром і зеленою цибулею; посоли її під час варіння.

Чи можна замінити швидку вівсяну кашу звичайними вівсяними пластівцями?

Так, але звичайні пластівці потребують довшого варіння й зазвичай зберігають виразнішу текстуру. Якщо замінюєш ними швидку кашу в рецепті, збільш час приготування та за потреби додай трохи рідини.

Як зберігати відкриту швидку вівсяну кашу?

Пересип сухі пластівці в герметичну банку або щільно закрий пакет і тримай у сухій прохолодній шафі, подалі від пари та запахів. Уже зварену кашу охолоди, прибери в холодильник у закритому контейнері й з’їж протягом 2–3 днів.

Чим швидка вівсяна каша відрізняється від каші за хвилину?

Назви часто позначають подібні продукти, але склад і ступінь подрібнення пластівців можуть різнитися. Наприклад, у швидкій вівсяній каші за хвилину на 100 г — 83 ккал, тоді як у сухій швидкій вівсяній каші — 388 ккал; порівнюй однаковий стан продукту, сухий або готовий.

Джерело: Canadian Nutrient File 1439 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини