Знайте, що у вас на тарілці
Печиво
Калорії та харчова цінність
фастфуд
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 370 kcal —
- Білки 7,1 g 14%
- Вуглеводи 40 g 15%
- Жири 19 g 24%
- Насичені жири 12 g 59%
- Клітковина 2,5 g 9%
- Цукри 3,9 g —
- Натрій 979 mg 43%
- Холестерин 2 mg 1%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 18 µg 2%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,47 mg 3%
- Вітамін K 4,5 µg 4%
- Тіамін (B1) 0,44 mg 37%
- Рибофлавін (B2) 0,3 mg 23%
- Ніацин (B3) 3,7 mg 23%
- Пантотенова кислота (B5) 0,42 mg 8%
- Вітамін B6 0,06 mg 3%
- Фолат (B9) 84 µg 21%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 0,8 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 70 mg 5%
- Залізо 2,8 mg 15%
- Магній 15 mg 4%
- Фосфор 474 mg 38%
- Калій 131 mg 3%
- Цинк 0,5 mg 5%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Марганець 0,39 mg 17%
- Селен 12,1 µg 22%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 7,1 g | 40 g | 19 g |
| 1 порція | 55 g | 204 | 3,9 g | 22 g | 10 g |
| 2 порції | 110 g | 407 | 7,8 g | 44 g | 21 g |
| ½ порції | 27,5 g | 102 | 1,9 g | 11 g | 5,2 g |
| 3 порції | 165 g | 611 | 12 g | 67 g | 31 g |
| 4 порції | 220 g | 814 | 16 g | 89 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,5 g | 20 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 11 g | 61 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 14 g | 81 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 18 g | 101 g | 47 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Печиво»
Як розігріти печиво, щоб воно знову стало теплим і м’яким?
Розріж його навпіл і прогрій у духовці за 160 °C приблизно 5–7 хвилин. Для м’якішої скоринки загорни печиво у фольгу; для хрусткішої залиш відкритим.
Як зберігати печиво, щоб воно не засохло?
Остигле печиво поклади в герметичний контейнер і тримай за кімнатної температури до двох днів. Якщо зберігати довше, заморозь його загорнутим; розігрій без попереднього розморожування.
З чим подають печиво на сніданок?
Тепле печиво часто розрізають і подають із маслом, джемом або медом. Для ситного сніданку його начиняють яйцем, сиром і шинкою або беконом.
Чи можна спекти печиво з готового тіста?
Так: сформуй круглі шматочки, виклади їх на деко й випікай за 220 °C приблизно 12–15 хвилин, доки верх підрум’яниться. Не притискай тісто після формування — тоді печиво краще підніметься.
Чим замінити печиво в сендвічі з яйцем або шинкою?
Замість нього візьми несолодку булочку, розрізану навпіл, або підсмажену скибку хліба. Обирай основу, яка не розмокає від начинки; соус краще наносити тонким шаром.
Чим печиво відрізняється від біскоту?
Печиво зазвичай готують із тіста, яке під час випікання розпушується й стає шаруватим або крихким. Біскотті — сухе хрустке італійське печиво, яке традиційно випікають двічі й часто вмочують у каву.
Як зрозуміти, що печиво пропеклося?
Верх має стати золотавим, а боки — пружними на дотик. Розламай одне: середина не повинна бути сирою або липкою.
Чи можна заморозити печиво?
Так, повністю охололе печиво загорни окремо або склади в пакет для заморожування, випустивши повітря. Для відновлення текстури прогрій його кілька хвилин у духовці за 160 °C.
Джерело: USDA FoodData Central 170302 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
