Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 244 kcal —
- Білки 15 g 30%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 10 g 13%
- Насичені жири 3,4 g 17%
- Клітковина 1,3 g 5%
- Цукри 3,8 g —
- Натрій 653 mg 28%
- Холестерин 30 mg 10%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 2 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,43 mg 3%
- Вітамін K 2,8 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,22 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,29 mg 22%
- Ніацин (B3) 4,3 mg 27%
- Вітамін B6 0,22 mg 13%
- Фолат (B9) 51 µg 13%
- Вітамін B12 0,96 µg 40%
- Холін 40,1 mg 7%
Мінерали
- Кальцій 55 mg 4%
- Залізо 2,6 mg 15%
- Магній 23 mg 5%
- Фосфор 200 mg 16%
- Калій 224 mg 5%
- Цинк 2,3 mg 21%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Марганець 0,23 mg 10%
- Селен 18,2 µg 33%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 порція | 149 g | 364 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 порції | 298 g | 727 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ порції | 74,5 g | 182 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 порції | 447 g | 1091 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 порції | 596 g | 1454 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 38 g | 52 g | 26 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Сендвіч з ростбіфом»
Як зробити сендвіч з ростбіфом, щоб хліб не розмок?
Підсуши хліб на сухій пательні або в тостері й намасти соусом лише внутрішні боки. Між хлібом і соковитими овочами поклади листя салату або сир — вони стануть бар’єром для вологи.
Який соус і овочі пасують до сендвіча з ростбіфом?
До тонко нарізаного ростбіфу пасують хрін або гірчиця, карамелізована цибуля, мариновані огірки й рукола. Для кремової текстури додай вершковий сир чи майонез; кислі овочі врівноважать його насичений смак.
Як розігріти сендвіч з ростбіфом?
Збери сендвіч без холодних овочів і прогрій на пательні під кришкою на малому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку. Додай салат і помідор уже після розігрівання, щоб вони залишилися свіжими.
Скільки зберігається сендвіч з ростбіфом?
Зберігай його в закритій посудині в холодильнику й з’їж протягом 3–4 днів, якщо ростбіф був свіжим і сендвіч не стояв довго в теплі. Для найкращої текстури тримай соус і соковиті овочі окремо та збери перед їжею.
Чим сендвіч з ростбіфом відрізняється від сендвіча-субмарини з ростбіфом?
Субмарину зазвичай роблять із довгої розрізаної булки, а сендвіч — із двох скибок хліба або звичайної булочки; начинка може бути схожою. У наведених харчових даних сендвіч містить 244 ккал на 100 г, а субмарина — 156 ккал.
Що калорійніше: сендвіч з ростбіфом чи сендвіч зі стейком?
Сендвіч з ростбіфом має 244 ккал на 100 г, а сендвіч зі стейком — 225 ккал. Рецептура й кількість соусу та сиру можуть змінити енергетичну цінність готової страви.
Скільки білка в порції сендвіча з ростбіфом?
У типовому сендвічі вагою близько 149 г — приблизно 23 г білка. Точна кількість залежить насамперед від того, скільки ростбіфу поклали між скибками.
Як вибрати ростбіф для сендвіча?
Для сендвіча зручно брати тонко нарізаний ростбіф без надлишку видимого жиру: він легко складається в шари й не рве хліб. Якщо готуєш м’ясо сам, дай йому охолонути перед нарізанням — так скибки виходять рівнішими.
Джерело: USDA FoodData Central 170695 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини