Знайте, що у вас на тарілці

Саб з тунцем

Калорії та харчова цінність

subway, на білому хлібі з салатом та помідором

221
калорійkcal на 100 g
Білки12 g
Вуглеводи15 g
Жири12 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 221 kcal —
  • Білки 12 g 25%
  • Вуглеводи 15 g 6%
  • Жири 12 g 15%
  • Насичені жири 2,2 g 11%
  • Клітковина 0,7 g 3%
  • Цукри 1,9 g —
  • Натрій 329 mg 14%
  • Холестерин 28 mg 9%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 11 µg 1%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін E 1,6 mg 10%
  • Тіамін (B1) 0,19 mg 16%
  • Рибофлавін (B2) 0,22 mg 17%
  • Ніацин (B3) 7,7 mg 48%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,35 mg 7%
  • Вітамін B6 0,27 mg 16%
  • Фолат (B9) 51 µg 13%
  • Вітамін B12 1,1 µg 44%
  • Холін 30,5 mg 6%

Мінерали

  • Кальцій 136 mg 10%
  • Залізо 1,6 mg 9%
  • Магній 22 mg 5%
  • Фосфор 109 mg 9%
  • Калій 177 mg 4%
  • Цинк 0,67 mg 6%
  • Мідь 0,08 mg 8%
  • Марганець 0,21 mg 9%
  • Селен 39,2 µg 71%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g22112 g15 g12 g
1 порція237 g52429 g36 g29 g
2 порції474 g104858 g72 g57 g
½ порції118,5 g26215 g18 g14 g
3 порції711 g157188 g108 g86 g
4 порції948 g2095117 g145 g114 g
50 g50 g1116,2 g7,6 g6 g
150 g150 g33219 g23 g18 g
200 g200 g44225 g31 g24 g
250 g250 g55331 g38 g30 g

Запитання про продукт «Саб з тунцем»

З чого зазвичай готують саб з тунцем?

Змішай зціджений консервований тунець із невеликою кількістю майонезу, додай нарізані селеру або цибулю й виклади на довгу булку. Часто додають листя салату, помідор і сир.

Як зробити саб з тунцем удома, щоб булка не розмокла?

Зціди тунець і добре обсуши помідор та листя салату. Намасти начинку на булку безпосередньо перед подаванням; якщо готуєш наперед, тримай начинку й овочі окремо.

Чи можна підсмажити саб з тунцем?

Так: підсмаж розрізану булку окремо, а потім додай холодну начинку з тунцем — так салат не стане гарячим, а хліб залишиться хрустким. Якщо хочеш розплавити сир, поклади його на булку й прогрій її кілька хвилин у духовці.

Як довго зберігається начинка для саба з тунцем у холодильнику?

Переклади її в закритий контейнер і зберігай у холодильнику не довше трьох-чотирьох днів. Зібраний саб краще з’їсти того самого дня: булка швидко вбирає вологу з начинки й овочів.

Що додати до саба з тунцем замість майонезу?

Спробуй густий натуральний йогурт із гірчицею або розім’ятий авокадо з лимонним соком. Додавай потроху, щоб суміш зв’язала тунець, але не зробила булку вологою.

Які овочі та соуси пасують до саба з тунцем?

До тунця добре пасують хрусткі огірок і селера, помідор, червона цибуля та листя салату. Для виразнішого смаку додай гірчицю, чорний перець або трохи лимонного соку.

Скільки важить звичайний саб з тунцем і скільки в ньому енергії?

Типова порція важить близько 237 г і містить 524 ккал. Розмір булки й кількість начинки можуть змінити фактичну порцію.

Джерело: USDA FoodData Central 170316 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини