Знайте, що у вас на тарілці
саб з курячим філе з печі
Калорії та харчова цінність
сабвей, на білому хлібі з салатом та помідором
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 157 kcal —
- Білки 11 g 22%
- Вуглеводи 20 g 7%
- Жири 3,2 g 4%
- Насичені жири 0,7 g 4%
- Клітковина 1,2 g 4%
- Цукри 3 g —
- Натрій 268 mg 12%
- Холестерин 23 mg 8%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 5 µg 1%
- Вітамін C 1,2 mg 1%
- Вітамін E 0,42 mg 3%
- Тіамін (B1) 1,2 mg 96%
- Рибофлавін (B2) 0,23 mg 18%
- Ніацин (B3) 5,2 mg 33%
- Пантотенова кислота (B5) 0,65 mg 13%
- Вітамін B6 0,26 mg 15%
- Фолат (B9) 68 µg 17%
- Вітамін B12 0,08 µg 3%
Мінерали
- Кальцій 154 mg 12%
- Залізо 1,7 mg 10%
- Магній 22 mg 5%
- Фосфор 145 mg 12%
- Калій 198 mg 4%
- Цинк 0,66 mg 6%
- Мідь 0,08 mg 8%
- Марганець 0,28 mg 12%
- Селен 16,8 µg 31%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 11 g | 20 g | 3,2 g |
| 1 порція | 198 g | 311 | 22 g | 40 g | 6,2 g |
| 2 порції | 396 g | 622 | 43 g | 80 g | 13 g |
| ½ порції | 99 g | 155 | 11 g | 20 g | 3,1 g |
| 3 порції | 594 g | 933 | 64 g | 120 g | 19 g |
| 4 порції | 792 g | 1243 | 86 g | 160 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,4 g | 10 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 16 g | 30 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 22 g | 40 g | 6,3 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 27 g | 50 g | 7,9 g |
Запитання про продукт «саб з курячим філе з печі»
Скільки білка в цілому сабі з курячим філе з печі?
Типова порція важить близько 198 г і містить 21 г білка.
Як зробити саб із курячим філе з печі вдома?
Запечи куряче філе до 75 °C у центрі, наріж тонкими скибками й поклади в довгу булку з листям салату, помідором і цибулею. Якщо хочеш підрум’янити хліб, розкриту булку з начинкою прогрій під грилем кілька хвилин.
Як розігріти саб із курячим філе, щоб хліб не став мокрим?
Вийми холодні овочі й соус, загорни булку у фольгу та прогрій у духовці за 160 °C приблизно 10 хвилин. Потім додай овочі й соус назад.
Скільки можна зберігати саб із курячим філе?
Загорни його й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж упродовж трьох-чотирьох днів. Для кращої текстури зберігай соус і соковиті овочі окремо.
Що додати до саба з курячим філе з печі?
Добре пасують помідор, хрусткий салат, огірок і червона цибуля; для гостроти додай халапеньйо. Гірчиця або йогуртовий соус не перебивають смак запеченої курки.
У чому різниця між сабом із курячим філе з печі та сабом з індичою грудинкою?
У курячому сабі 11 г білка на 100 г, а в сабі з індичкою — 9,12 г. Індичий варіант містить 147 ккал на 100 г, курячий — 157 ккал.
Чим замінити куряче філе в сабі?
Заміни його запеченою індичою грудинкою або ростбіфом, нарізаними тонкими скибками. Для безм’ясного варіанта підійдуть запечені гриби з листям салату й помідором.
Джерело: USDA FoodData Central 170314 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
