Знайте, що у вас на тарілці
Сэндвіч з курячим філе гриль
Калорії та харчова цінність
фаст-фуд, філе, з салатом, помідором та соусом
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 182 kcal —
- Білки 17 g 35%
- Вуглеводи 16 g 6%
- Жири 4,6 g 6%
- Насичені жири 0,9 g 5%
- Клітковина 0,9 g 3%
- Цукри 3,1 g —
- Натрій 427 mg 19%
- Холестерин 40 mg 13%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 11 µg 1%
- Вітамін C 2,4 mg 3%
- Вітамін D 0,1 µg 1%
- Вітамін E 0,38 mg 3%
- Вітамін K 6,7 µg 6%
- Тіамін (B1) 0,23 mg 20%
- Рибофлавін (B2) 0,12 mg 9%
- Ніацин (B3) 7,8 mg 49%
- Вітамін B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 39 µg 10%
- Вітамін B12 0,22 µg 9%
- Холін 45,6 mg 8%
Мінерали
- Кальцій 62 mg 5%
- Залізо 1,6 mg 9%
- Магній 23 mg 5%
- Фосфор 142 mg 11%
- Калій 197 mg 4%
- Цинк 0,75 mg 7%
- Мідь 0,07 mg 8%
- Марганець 0,2 mg 9%
- Селен 19,7 µg 36%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 17 g | 16 g | 4,6 g |
| 1 порція | 230 g | 419 | 40 g | 37 g | 11 g |
| 2 порції | 460 g | 837 | 80 g | 73 g | 21 g |
| ½ порції | 115 g | 209 | 20 g | 18 g | 5,3 g |
| 3 порції | 690 g | 1256 | 120 g | 110 g | 32 g |
| 4 порції | 920 g | 1674 | 160 g | 146 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 8,7 g | 7,9 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 26 g | 24 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 35 g | 32 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 43 g | 40 g | 11 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Сэндвіч з курячим філе гриль»
Яка звична порція сендвіча з курячим філе на грилі?
Один сендвіч важить приблизно 230 г; це 419 kcal. Якщо він великий, поділи його навпіл і з’їж частину пізніше, а не залишай надовго за кімнатної температури.
Як приготувати куряче філе для сендвіча на грилі, щоб воно не було сухим?
Розріж товсте філе вздовж або злегка відбий до рівномірної товщини, змасти олією й готуй на добре розігрітому грилі приблизно 5–7 хвилин з кожного боку. Усередині курятина має прогрітися до 75 °C; після гриля дай їй постояти кілька хвилин.
Що покласти в сендвіч із курячим філе на грилі?
Добре пасують листя салату, помідор, тонкі скибочки червоної цибулі та гірчично-йогуртовий соус. Щоб хліб не розмок, намасти соус на м’ясо або на обидві скибки хліба, а соковиті овочі клади безпосередньо перед подачею.
Як зберігати сендвіч із курячим філе на грилі?
Загорни його або поклади в закритий контейнер і прибери в холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. З’їж протягом трьох-чотирьох днів; розігрівай до гарячого стану всередині, найзручніше — окремо курятину, щоб хліб не став мокрим.
Чим сендвіч із курячим філе на грилі відрізняється від хрусткого сендвіча з куркою?
У хрусткому сендвічі курятина в паніруванні та смажена, тому на 100 г у ньому 276 kcal і 13,6 г жиру; у сендвічі з курячим філе на грилі — 182 kcal і 4,6 г жиру. Панірування дає хрумкість, а гриль — підсмажений смак без скоринки.
Чи можна замінити куряче філе в такому сендвічі?
Так: замість філе поклади тонкі скибки індички, запечений тофу або печериці гриль. Для рослинної заміни гриби краще добре підрум’янити й додати кислуватий соус — наприклад, гірчичний, — щоб начинка не здавалася прісною.
Як розігріти сендвіч із курячим філе на грилі, щоб хліб залишився хрустким?
Розбери сендвіч і нагрій курятину окремо, а хліб підсуши на сухій пательні або в тостері. Потім склади сендвіч із холодними овочами: салат і помідор від повторного нагрівання в’януть і виділяють сік.
Джерело: USDA FoodData Central 170368 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
