Знайте, що у вас на тарілці

Салат коул слоу KFC

Калорії та харчова цінність

144
калорійkcal на 100 g
Білки0,9 g
Вуглеводи14 g
Жири8,6 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 144 kcal —
  • Білки 0,9 g 2%
  • Вуглеводи 14 g 5%
  • Жири 8,6 g 11%
  • Насичені жири 1,3 g 7%
  • Клітковина 2 g 7%
  • Цукри 14 g —
  • Натрій 189 mg 8%
  • Холестерин 2 mg 1%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 1 µg 0%
  • Вітамін C 14,6 mg 16%
  • Вітамін E 0,54 mg 4%
  • Вітамін K 70,9 µg 59%
  • Тіамін (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавін (B2) 0,02 mg 1%
  • Ніацин (B3) 0,21 mg 1%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,24 mg 5%
  • Вітамін B6 0,12 mg 7%
  • Вітамін B12 0,03 µg 1%

Мінерали

  • Кальцій 28 mg 2%
  • Залізо 0,21 mg 1%
  • Магній 9 mg 2%
  • Фосфор 20 mg 2%
  • Калій 140 mg 3%
  • Цинк 0,15 mg 1%
  • Мідь 0,02 mg 2%
  • Марганець 0,12 mg 5%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g1440,9 g14 g8,6 g
1 порція112 g1611 g15 g9,7 g
2 порції224 g3232 g31 g19 g
½ порції56 g810,5 g7,6 g4,8 g
3 порції336 g4843,1 g46 g29 g
4 порції448 g6454,1 g61 g39 g
50 g50 g720,5 g6,8 g4,3 g
150 g150 g2161,4 g21 g13 g
200 g200 g2881,8 g27 g17 g
250 g250 g3602,3 g34 g22 g

Запитання про продукт «Салат коул слоу KFC»

З чого готують салат коул слоу KFC?

Основу становлять дрібно нашаткована капуста й морква, перемішані з кремовою заправкою на основі майонезу. Домашня версія може відрізнятися за складом і смаком.

Як зробити капусту для коул слоу хрусткою, а не водянистою?

Нашаткуй її якомога дрібніше, злегка посоли й залиш на 10–15 хвилин, а тоді добре відтисни зайву рідину перед додаванням заправки. Змішай салат із заправкою незадовго до подавання.

З чим подавати салат коул слоу KFC?

Він пасує до смаженої курки, бургерів і сендвічів: прохолодний хрусткий салат додає контрасту гарячій страві. Його також подають поруч із картоплею фрі або запеченою картоплею.

Скільки можна зберігати салат коул слоу в холодильнику?

Тримай салат у закритій посудині за температури не вище 4 °C і з’їж протягом 3–4 днів. Не залишай його надовго на столі, особливо в теплі.

Чи можна заморозити салат коул слоу KFC?

Не варто: після розморожування капуста часто стає м’якою й водянистою, а кремова заправка може розшаруватися. Краще зберігати його охолодженим і з’їсти свіжим.

Скільки цукру містить салат коул слоу KFC?

У ньому 14 г цукру на 100 г; цукор є частиною заправки, а не лише природною солодкістю овочів.

Джерело: USDA FoodData Central 170340 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини