Знайте, що у вас на тарілці
Бурріто на сніданок
Калорії та харчова цінність
фастфуд, з яйцем, сиром та ковбасою
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 277 kcal —
- Білки 11 g 22%
- Вуглеводи 22 g 8%
- Жири 16 g 20%
- Насичені жири 6,4 g 32%
- Клітковина 1,2 g 4%
- Цукри 2,6 g —
- Натрій 744 mg 32%
- Холестерин 137 mg 46%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 79 µg 9%
- Вітамін C 0,5 mg 1%
- Вітамін D 0,8 µg 4%
- Вітамін E 0,94 mg 6%
- Вітамін K 4,4 µg 4%
- Тіамін (B1) 0,21 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,42 mg 32%
- Ніацин (B3) 2,1 mg 13%
- Пантотенова кислота (B5) 0,67 mg 13%
- Вітамін B6 0,1 mg 6%
- Фолат (B9) 63 µg 16%
- Вітамін B12 0,74 µg 31%
- Холін 132 mg 24%
Мінерали
- Кальцій 132 mg 10%
- Залізо 2,3 mg 13%
- Магній 18 mg 4%
- Фосфор 168 mg 13%
- Калій 150 mg 3%
- Цинк 1,1 mg 10%
- Мідь 0,08 mg 8%
- Марганець 0,22 mg 9%
- Селен 26,4 µg 48%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 11 g | 22 g | 16 g |
| 1 порція | 109 g | 302 | 12 g | 24 g | 17 g |
| 2 порції | 218 g | 604 | 24 g | 48 g | 34 g |
| ½ порції | 54,5 g | 151 | 6 g | 12 g | 8,5 g |
| 3 порції | 327 g | 906 | 36 g | 71 g | 51 g |
| 4 порції | 436 g | 1208 | 48 g | 95 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,6 g | 11 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 17 g | 33 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 22 g | 44 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 28 g | 54 g | 39 g |
Запитання про продукт «Бурріто на сніданок»
Як приготувати бурріто на сніданок удома?
Підсмаж яйця з квасолею, обсмаженою цибулею та перцем, загорни начинку з тертим сиром у велику пшеничну тортилью. Щільно скрути бурріто й підрум’янь на сухій сковороді по 1–2 хвилини з кожного боку.
Що зазвичай кладуть у бурріто на сніданок?
Найчастіше начинка складається з яєчні, сиру, картоплі або квасолі; додають також сальсу, авокадо чи ковбасу. Щоб тортилья не розмокла, клади вологу сальсу всередину невеликою кількістю або подавай окремо.
Як загорнути бурріто, щоб начинка не випадала?
Підігрій тортилью на сковороді приблизно 20 секунд, щоб вона стала гнучкою. Виклади начинку смугою, залишивши краї вільними, загорни боки всередину й щільно скрути від нижнього краю.
Як зберігати бурріто на сніданок і розігріти його пізніше?
Охололе бурріто загорни й тримай у холодильнику до 3 днів; для довшого зберігання заморозь. Розморожене розігрівай у мікрохвильовій печі 1–2 хвилини або на сковороді під кришкою, а тоді підрум’янь зовні.
З чим подавати бурріто на сніданок?
Подавай із томатною сальсою, гуакамоле або сметаною; свіжі помідори й кінза добре освіжають ситну яєчну начинку. Бурріто також зручно їсти без приборів, загорнувши нижню частину в папір.
Чим бурріто на сніданок відрізняється від ролу для сніданку?
Бурріто зазвичай загортають у велику тортилью й наповнюють яйцями, сиром, картоплею або квасолею, тоді як рол часто має тоншу оболонку й компактнішу начинку. У схожого ролу для сніданку 277 ккал на 100 г, а в бурріто на сніданок — 277 ккал.
Чи можна заморозити бурріто на сніданок?
Так: повністю охолоди його, загорни окремо й заморозь. Щоб тортилья не стала мокрою після розігрівання, не додавай перед заморожуванням авокадо, свіжі помідори чи сметану — поклади їх уже перед подаванням.
Джерело: USDA FoodData Central 170787 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
