Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 183 kcal —
  • Белки 27 g 53%
  • Жиры 8,5 g 11%
  • Насыщенные жиры 1,5 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 67 mg 3%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 19 µg 2%
  • Витамин C 0,5 mg 1%
  • Тиамин (B1) 0,43 mg 36%
  • Рибофлавин (B2) 0,42 mg 32%
  • Ниацин (B3) 5,8 mg 36%
  • Пантотеновая кислота (B5) 2,2 mg 45%
  • Витамин B6 0,23 mg 14%
  • Фолат (B9) 15 µg 4%
  • Витамин B12 7,5 µg 312%

Минералы

  • Кальций 55 mg 4%
  • Железо 1,9 mg 11%
  • Магний 28 mg 7%
  • Фосфор 314 mg 25%
  • Калий 463 mg 10%
  • Цинк 0,71 mg 6%
  • Медь 0,14 mg 16%
  • Марганец 0,03 mg 1%
  • Селен 3 µg 5%
  • Йод 6 µg 4%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g18327 g–8,5 g
50 g50 g9213 g–4,2 g
150 g150 g27540 g–13 g
200 g200 g36653 g–17 g
250 g250 g45867 g–21 g

Форель: частые вопросы

Форель, 100 g: сколько калорий?

Форель, 100 g: 183 ккал, белки 27 g, углеводы –, жиры 8,5 g.

Форель, 50 g: сколько калорий?

Форель, 50 g: 92 ккал, белки 13 g, углеводы –, жиры 4,2 g.

Форель, 150 g: сколько калорий?

Форель, 150 g: 275 ккал, белки 40 g, углеводы –, жиры 13 g.

Форель, 200 g: сколько калорий?

Форель, 200 g: 366 ккал, белки 53 g, углеводы –, жиры 17 g.

Форель, 250 g: сколько калорий?

Форель, 250 g: 458 ккал, белки 67 g, углеводы –, жиры 21 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 27006 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки