Знай, что у тебя на тарелке

Яичный белок

Калорийность и пищевая ценность

вареный

47
калорийkcal на 100 g
Белок10 g
Углеводы1,1 g
Жир0,2 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 47 kcal —
  • Белки 10 g 21%
  • Углеводы 1,1 g 0%
  • Жиры 0,2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,7 g —
  • Натрий 155 mg 7%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0 mg 0%
  • Тиамин (B1) 0,01 mg 1%
  • Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
  • Ниацин (B3) 0,08 mg 0%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,18 mg 4%
  • Витамин B6 0,01 mg 0%
  • Фолат (B9) 7,9 µg 2%
  • Витамин B12 0,06 µg 2%

Минералы

  • Кальций 6,7 mg 1%
  • Железо 0,07 mg 0%
  • Магний 9,7 mg 2%
  • Фосфор 14,7 mg 1%
  • Калий 147 mg 3%
  • Цинк 0,03 mg 0%
  • Медь 0,02 mg 3%
  • Марганец 0,01 mg 0%
  • Селен 6,1 µg 11%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g4710 g1,1 g0,2 g
50 g50 g245,2 g0,6 g0,1 g
150 g150 g7116 g1,7 g0,3 g
200 g200 g9521 g2,2 g0,3 g
250 g250 g11826 g2,8 g0,4 g

Яичный белок: частые вопросы

Яичный белок, 100 g: сколько калорий?

Яичный белок, 100 g: 47 ккал, белки 10 g, углеводы 1,1 g, жиры 0,2 g.

Яичный белок, 50 g: сколько калорий?

Яичный белок, 50 g: 24 ккал, белки 5,2 g, углеводы 0,6 g, жиры 0,1 g.

Яичный белок, 150 g: сколько калорий?

Яичный белок, 150 g: 71 ккал, белки 16 g, углеводы 1,7 g, жиры 0,3 g.

Яичный белок, 200 g: сколько калорий?

Яичный белок, 200 g: 95 ккал, белки 21 g, углеводы 2,2 g, жиры 0,3 g.

Яичный белок, 250 g: сколько калорий?

Яичный белок, 250 g: 118 ккал, белки 26 g, углеводы 2,8 g, жиры 0,4 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 22008 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки