Знай, что у тебя на тарелке

Яичный белок

Калорийность и пищевая ценность

сырой, свежий

52
калорийkcal на 100 g
Белок11 g
Углеводы0,7 g
Жир0,2 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 52 kcal —
  • Белки 11 g 22%
  • Углеводы 0,7 g 0%
  • Жиры 0,2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,7 g —
  • Натрий 166 mg 7%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0 mg 0%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0 mg 0%
  • Рибофлавин (B2) 0,44 mg 34%
  • Ниацин (B3) 0,11 mg 1%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,19 mg 4%
  • Витамин B6 0,01 mg 0%
  • Фолат (B9) 4 µg 1%
  • Витамин B12 0,09 µg 4%
  • Холин 1,1 mg 0%

Минералы

  • Кальций 7 mg 1%
  • Железо 0,08 mg 0%
  • Магний 11 mg 3%
  • Фосфор 15 mg 1%
  • Калий 163 mg 3%
  • Цинк 0,03 mg 0%
  • Медь 0,02 mg 3%
  • Марганец 0,01 mg 0%
  • Селен 20 µg 36%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g5211 g0,7 g0,2 g
1 порция33 g173,6 g0,2 g0,1 g
2 порции66 g347,2 g0,5 g0,1 g
½ порции16,5 g91,8 g0,1 g0 g
3 порции99 g5111 g0,7 g0,2 g
4 порции132 g6914 g1 g0,2 g
50 g50 g265,5 g0,4 g0,1 g
150 g150 g7816 g1,1 g0,3 g
200 g200 g10422 g1,5 g0,3 g
250 g250 g13027 g1,8 g0,4 g

Яичный белок: частые вопросы

Яичный белок, 100 g: сколько калорий?

Яичный белок, 100 g: 52 ккал, белки 11 g, углеводы 0,7 g, жиры 0,2 g.

Яичный белок, 1 порция (33 g): сколько калорий?

Яичный белок, 1 порция (33 g): 17 ккал, белки 3,6 g, углеводы 0,2 g, жиры 0,1 g.

Яичный белок, 2 порции (66 g): сколько калорий?

Яичный белок, 2 порции (66 g): 34 ккал, белки 7,2 g, углеводы 0,5 g, жиры 0,1 g.

Яичный белок, ½ порции (16,5 g): сколько калорий?

Яичный белок, ½ порции (16,5 g): 9 ккал, белки 1,8 g, углеводы 0,1 g, жиры 0 g.

Яичный белок, 3 порции (99 g): сколько калорий?

Яичный белок, 3 порции (99 g): 51 ккал, белки 11 g, углеводы 0,7 g, жиры 0,2 g.

Яичный белок, 4 порции (132 g): сколько калорий?

Яичный белок, 4 порции (132 g): 69 ккал, белки 14 g, углеводы 1 g, жиры 0,2 g.

Яичный белок, 50 g: сколько калорий?

Яичный белок, 50 g: 26 ккал, белки 5,5 g, углеводы 0,4 g, жиры 0,1 g.

Яичный белок, 150 g: сколько калорий?

Яичный белок, 150 g: 78 ккал, белки 16 g, углеводы 1,1 g, жиры 0,3 g.

Источник: USDA FoodData Central 172183 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки